קסדייה גבינת עזים וריבת צ'ילי

מצרכים למתכון

6 טורטיות
½ גליל פרוס של גבינת פרומעז
ריבת צ'ילי (ל"פיטנגו" יש אחת מצוינת)

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
2. מניחים טורטיות בתבנית התנור (אין צורך לשמן).
3. על כל טורטייה מורחים ריבת צ'ילי ומניחים פרוסות פרומעז.
סוגרים עם טורטייה נוספת (כמו סנדביץ')
4. אופים כ-20 דקות, עד להשחמת הקסדייה.
5. מחלקים לרבעים ומגישים חם.