מתכונים חמים

עוגת תפוזים אוורירית

מתכון מאת: בן אליאסי,ben_ali@bezeqint.net
  • 60 דקות סה"כ

  • דרגת קושי בינונית

תפוז

מחשבון המרות

מצרכים

  • 6 ביצים מס 1
  • 2 כוסות קמח אסם תופח
  • 2 כוסות סוכר
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי/טבעי
  • 1 קליפת לימון מגוררת
  • קורט מלח
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מקציפים את החלבונים+קורט מלח.
  • 2. מוסיפים בהדרגה את הסוכר, עד שמתקבל קצף יציב.
  • מוסיפים בהדרגה ובמהירות נמוכה את שאר המצרכים עד שמתקבלת בלילה אחידה.
  • 3. אופים בחום של 180 מעלות כ 45 - 50 דקות בסיר פלא משומן או בתבנית מס' 26.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully