עוגת שוקלד פשוטה להכנה ומושחתת
העוגה ממולצת מאוד וקלה מאוד להכנה ונורא טעימה...
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 2 ביצים
- כפית תמצית רום
- 3 כפות קקאו
- 1 כף של שוקולית
- 1כף נס קפה
- 1/2 1כוסות סוכר
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 שקית סוכר וניל
- 1/2 כוס שמן
- 2 כוסות מים חמים (או חלב).
- לציפוי:
- 300 גר"ם שוקולד מריר
- 1 שמנת מתוקה
אופן ההכנה
- 1. שמים בקערה שתי הביצים, השמן ואת תמצית הרום ומקציפים היטב, תוך כדי הקצפה מוסיפים את המים החמים או את החלב .
- 2. במקביל בקערה נפרדת מערבבים את כל החומרים היבשים ותוך כדי בחישה של החומרים היבשים מוסיפים את הקערה של הנוזלים לקערה של היבשים, בוחשים את הכל לתערובת אחידה.
- 3. משמנים תבנית מלבנית או עגולה ומכניסים לאפיה בחום של 150 מעלות לחצי שעה.
- 4. בתום האפיה לינעוץ חמישה קסמי שיניים בתוך העוגה כדי שהשוקולד יספג היטב.
- 5. העוגה ממולצת מאוד וקלה מאוד להכנה ונורא טעימה...