מתכונים חמים

עוגיות עבאדי

עוגיות בסגנון עבאדי מ-5 מרכיבים בסיסיים, שכמו המקור - קשה להפסיק לנשנש

מתכון מאת: אורלי פלאי-ברונשטיין, מערכת וואלה!
  • 30 דקות סה"כ

  • קל להכנה

עוגיות מלוחות של אורלי פלאי (צילום: נמרוד סונדרס)

מחשבון המרות

מצרכים

  • ל-30 עוגיות
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1/2 כוס שמן זית
  • 1/4 כוס מים
  • 50 גרם חמאה רכה
  • 1 כפית מלח
  • לציפוי:
  • ביצה טרופה וזרעי שומשום
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • 2. מעבדים את כל החומרים יחד לקבלת בצק נוח ושמנוני מעט. אם הוא רך מדי מוסביפים מעט קמח ואם יבש עוד קצת מים.
  • 3. יוצרים גלילים ומהם עוגיות טבעתיות. מברישים בביצה, מפזרים שומשום ואופים כחצי שעה להתייצבות והזהבה קלה.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully