ארוחה משפחתית

ארוחה משפחתית: מאפינס עגבניות מיובשות וזיתים

לרגל תחילת החופש הגדול, מכינה אורלי פלאי-ברונשטיין צידה לדרך בדמותן של מאפינס מלוחים ממכרים

  • מאפינס
אורלי פלאי-ברונשטיין

איך שיוצאים מהבית עם ילדים הם נעשים רעבים. בקיץ, כשהולכים לשחות בים ובבריכה – זה מגיע לשיאים חדשים. ג'חנון הפך למאכל קבוע שאנשים קונים על הדרך, אבל המאפינס שאני מציעה כאן מיועדות למי שרוצה משהו רענן וקליל יותר.

טוב לדעת (מקודם)

הלחצן שיכול להציל את חייכם באירוע לבבי או מוחי

בשיתוף שחל
לכתבה המלאה
(צילום: לירז אלה)

מאפינס עגבניות מיובשות וזיתים

על הבוקר אופים ויוצאים לים. אם תאמרו לילדים שמדובר במאפינס פיצה, לקראת הצהריים כבר לא יישאר לכם שום דבר.

חומרים ל-12 מאפינס:
1 מיכל (500 מ"ל) רוויון
3 ביצים
280 גרם (2 כוסות) קמח
2 כפיות אבקת אפייה
1 כפית מלח
1 כפית אורגנו יבש
3 כפות עגבניות מיובשות קצוצות
3 כפות זיתים (קלמטה למבוגרים, חרוזית לילדים) קצוצים

50 גרם פרמזן מגוררת


אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-220 מעלות. משמנים את השקעים בתבנית המאפינס או המיני מאפינס.

2.מערבבים את כל החומרים למעט הפרמזן.

3. מחלקים את התערובת בין השקעים, מפזרים גבינה מלמעלה ואופים 25-15 דקות תלוי בגודל, עד שהמאפים זהובים ויציבים.


מתכונים שמכינים עם ילדים:
משחקי בצק עלים עם ילדים
ציפוי שניצלים שילדים יאהבו
עוגת ביסקוויטים מנצחת

מעבירים את כל החומרים לקערה

לירז אלה undefined

מוסיפים 3 כפות עגבניות מיובשות קצוצות

לירז אלה undefined

מערבבים הכל יחד

לירז אלה undefined

מחלקים את התערובת בין השקעים

לירז אלה undefined

מפזרים גבינה מלמעלה

לירז אלה undefined

אופים

לירז אלה undefined

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully