מכינים את מילוי החלומות לסופגניה

סופגניית מסקרפונה וניל

נמאס מהריבה? בצדק. הקונדיטור ענר צלאל מדלאל בנווה צדק מלמד איך מכינים בדקות ספורות מילוי סופגנייה קליל ואלגנטי, בניחוח איטלקי

ענר צלאל
צילום: עידו שחם עורך: אמיר קוטיגרו

מכינים את סופגניית הבסיס

החומרים למילוי:
200 גרם שמנת מתוקה
200 גרם גבינת מסקרפונה
שתי כפות אבקת סוכר
חצי כפית תמצית וניל
לקישוט: חופן דובדבני אמרנה קצוצים


אופן ההכנה:
1. מקציפים את השמנת עם אבקת הסוכר.

2. בקערת ערבוב נפרדת מערבבים את המסקרפונה ותמצית הווניל.

3. מאחדים בין שתי המסות.

4. מעבירים את התערובת לשק זילוף וממלאים את הסופגנייה. מקשטים בדובדבני אמרננה קצוצים.

לסיקור המיוחד: המילויים המשוגעים לסופגניות שילדים יאהבו
מכינים בבית סופגניה מנצחת
לכל מתכוני חנוכה בוואלה! אוכל

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully