ארוחה משפחתית

תוצרת בית: גלידת בננה פטנט

בלי להזדקק למכונת גלידה, ללא שימוש בסוכר, אורלי פלאי מגישה: גלידת בננה תוצרת בית. המלאכה מביכה בפשטותה, אבל התוצאה מענגת במיוחד

אורלי פלאי-ברונשטיין

בננה היא אמנם פרי חורפי ודי כבד, בניגוד לכל מרענני הקיץ החמצמצים שהתברכנו בהם. ובכל זאת, לא תמצאו אותי בקיץ בלי בננה. לא, לא בקערת הפירות, שם היא הופכת חיש קל לשחורה. במקפיא דווקא. הפטנט שלפניכם מביך בפשטותו, אבל מניב גלידה טבעית ונהדרת ללא צורך בסוכר או במכשיר מיוחד להכנת גלידה.

(תוכן מקודם)

השפים המובילים בישראל ילמדו אתכם לבשל - אצלכם בבית

בשיתוף Foody
לכתבה המלאה
גלידת בננות פטנט (צילום: נמרוד סונדרס)

חומרים ל-2 מנות:

3 בננות פרוסות לכמה פיסות וקפואות

50 גרם שוקולד מריר, או פקאן סיני (לא חובה)


אופן ההכנה:

1. מכניסים למעבד מזון את הבננות הקפואות, עם השוקולד או האגוזים. מרסקים 2 דקות, עד שמתקבלת מחית במרקם חלק וקטיפתי.

זהו, זה מוכן.

הערות: 1. לא מומלץ להקפיא מחדש, כי הקסם של המרקם המיוחד יפוג.

2. כמובן שאפשר לשחק בטעמים: להוסיף דבש או מייפל (אם כי הגלידה מתוקה מאוד גם ככה), אגוזי מלך או תמרים.

מערבבים את כל החומרים במעבד מזון

נמרוד סונדרס undefined

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully