וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

מפנקים: מיני פנקייקס עם הפתעות

אבי ביטון, בשיתוף לורפק

4.1.2017 / 7:10

קטנים, ממזריים וכל כך טעימים - אבי ביטון מכין ערימה של מיני פנקייקס בשילוב מפתה של בננה, קוקוס וחלבה, שמתחסלת במהירות

פנקייק בננה-קוקוס-חלבה

מתכון מאת: אבי ביטון, לורפק

חטיפי בננה. דרור עינב
מעט דבש מלמעלה ואתם מסודרים. מיני פנקייק

מצרכים למתכון

    • 2בננות קלופות ופרוסות
    • 2כפותקוקוס טחון
    • 2כפותחלווה שאוהבים, מפוררת
    • 1כפיתסוכר
    • 1ביצה
    • 2כפותקמח תופח
    • מעטקינמון
    • חמאה לטיגון
  • להגשה

    • אבקת סוכר או דבש

אופן ההכנה

איך מכינים פנקייק בננה-קוקוס-חלבה?

  • 1
    בעזרת מזלג מוערכים את הבננות בקערה למחית. מוסיפים את הקוקוס, הביצה, הקמח, החלבה, הסוכר והקינמון ומערבבים לתערובת אחידה.
  • 2
    ממיסים את החמאה במחבת קטנה. .
  • 3
    מניחים 4-5 כפיות מהתערובת במחבת ומטגנים 1-2 דקות מכל צד, עד שהמיני פנקייק הזהיבו. חשוב לטגן מעל להבה בינונית-נמוכה, כדי שהחמאה לא תישרף.
  • 4
    מגישים עם אבקת סוכר או מעט דבש.
    ממיסים את החמאה במחבת קטנה/דרור עינב
    חשוב לטגן מעל להבה בינונית-נמוכה כדי שהחמאה לא תישרף/דרור עינב
    מגישים עם אבקת סוכר או מעט דבש/דרור עינב
אבי ביטון, בשיתוף לורפק

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully