פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      מפנקים: מיני פנקייקס עם הפתעות

      קטנים, ממזריים וכל כך טעימים - אבי ביטון מכין ערימה של מיני פנקייקס בשילוב מפתה של בננה, קוקוס וחלבה, שמתחסלת במהירות

      פנקייק בננה-קוקוס-חלבה

      מעט דבש מלמעלה ואתם מסודרים. מיני פנקייק (צילום: דרור עינב)
      מעט דבש מלמעלה ואתם מסודרים. מיני פנקייק (צילום: דרור עינב)

      מצרכים

        • 2 בננות קלופות ופרוסות
        • 2 כפותקוקוס טחון
        • 2 כפותחלווה שאוהבים, מפוררת
        • 1 כפיתסוכר
        • 1 ביצה
        • 2 כפותקמח תופח
        • מעטקינמון
        • חמאה לטיגון
        • להגשה

        • אבקת סוכר או דבש

      אופן ההכנה

        איך מכינים פנקייק בננה-קוקוס-חלבה?

      • בעזרת מזלג מוערכים את הבננות בקערה למחית. מוסיפים את הקוקוס, הביצה, הקמח, החלבה, הסוכר והקינמון ומערבבים לתערובת אחידה.
      • ממיסים את החמאה במחבת קטנה. .
      • מניחים 4-5 כפיות מהתערובת במחבת ומטגנים 1-2 דקות מכל צד, עד שהמיני פנקייק הזהיבו. חשוב לטגן מעל להבה בינונית-נמוכה, כדי שהחמאה לא תישרף.
      • מגישים עם אבקת סוכר או מעט דבש.

      ממיסים את החמאה במחבת קטנה

      חטיפי בננה (דרור עינב)

      מטגנים 1-2 דקות מכל צד, עד שהמיני פנקייק הזהיבו

      חטיפי בננה (דרור עינב)

      חשוב לטגן מעל להבה בינונית-נמוכה כדי שהחמאה לא תישרף

      חטיפי בננה (דרור עינב)

      מגישים עם אבקת סוכר או מעט דבש

      חטיפי בננה (דרור עינב)