בסרטון - עוד עובדות מפתיעות על בירה
הבירה קיימת כבר אלפי שנים. למעשה, כבר לפני 5,000 שנה היו מחלקים בירות לעובדים בעיר ארך שבעיראק, כשכר על העבודה שלהם. אולם, רק במאה ה-19 החלו לשווק את הבירה בבקבוקי זכוכית, כשהבינו שזו תשמור על טריותה לאורך זמן רב יותר. בתחילת הדרך, הבירה אוחסנה בבקבוקי זכוכית שקופים. זה עבד יופי לאורך זמן קצר, אולם בקיץ כשהבירה נשארה בשמש, דברים רעים החלו לקרות לה.
עוד ב"וואלה! אוכל":
ב- Business Insider בדקו ומצאו שבירות הנמצאות בבקבוקים שקופים "יריחו כמו בואש". הריח הרע נוצר למעשה כי הזכוכית השקופה מאפשרת לקרני UV לחדור לפנים הבקבוק ולשנות את טעמו של המשקה. הפתרון שהוצע אז הוא לאחסן את הבירה בבקבוקים ירוקים או חומים. צבעים כהים יותר חוסמים את קרני ה-UV ההרסניות, מעניקים הגנה ושומרים על הטעם והריח הטבעי של הבירה.
אם אתם תוהים מדוע בקבוקי הבירה נוטים להיות יותר ירוקים מאשר חומים, זה בגלל שאחרי מלחמת העולם השנייה נוצר מחסור בזכוכית חומה. מאז ועד היום הירוק הפך לצבע הרשמי של בקבוקי הבירה, אם כי כמובן גם יש עדיין חברות שמשווקות את הבירות בבקבוקי זכוכית חומים. השכלנו מספיק להיום? יאללה, בירות עלינו.