פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      פותחים שבוע: שיפודי אירופה עומדת להיסגר בקרוב

      אחרי שבישרנו בשבוע שעבר על סגירתה של מסעדת מאייאר ושתי מסעדות נוספות, התבשרנו כי גם שיפודי אירופה נאלצת לסגור בקרוב את שעריה. כדי לרומם את מצב הרוח אתם מוזמנים לקחת חלק בחגיגות האוקטוברפסט או להתנחם ברוגעלך חם במילוי גלידה

      שיפודי אירופה נאלצת לסגור, ת"א

      שיפודי אירופה (מערכת וואלה! NEWS , צילום: רונית אבידן שיינפלד)
      שיפודי אירופה (צילום: רונית אבידן שיינפלד)

      בשבוע שעבר התפרסמה הודעה בחשבון הפייסבוק של שיפודי אירופה המבשרת על הסגירה הקרבה של המקום, בעקבות בית מלון שייבנה בבניין ובנייתו דורשת את פינוי המסעדה. המסעדה הוקמה לפני קצת יותר משנה על ידי השף שרון כהן וקבוצת קפה אירופה הסמוך, כאשר לפני חודשים ספורים הצטרף לצוות המקום פליקס רוזנטל שהביא איתו סלטים והיילייטים ממסעדתו חאן מנולי ביפו שנסגרה זמן קצר לפני כן. שיפודי אירופה, שתהיה פתוחה עד סוף החודש, הודיעה שהיא מחפשת לוקיישן חלופי אז אל תתגעגעו יותר מדי.

      סדנת קוקטיילים בחסות האימפריאל בבית חנה, ת"א

      מרטיני בבר אימפריאל (יח"צ , בן יוסטר)
      מרטיני של בר האימפריאל (צילום: בן יוסטר)

      מה קורה: כחלק מסדרת אירועי התרבות החודשיים של בית חנה תתקיים סדנת קוקטיילים בהדרכת רועי קידר מבר האימפריאל, אחד מ-50 הברים הטובים בעולם. קידר ילמד יצירה ועיצוב קוקטיילים בטכניקות שונות ובשימוש בסירופים, מיצוי טעמים והתססה טבעית.

      מתי: 19/10 בשעה 19:00

      כמה: 220 שקלים לאדם, הרשמה בטלפון 073-3245731

      איפה: מתחם בית חנה, שדרות בן גוריון 75 תל אביב

      אטרקציות קולינריות חדשות במלון וילה בראון, ירושלים

      ארוחת בוקר במלון וילה בראון בירושלים (יח"צ , אסף פינצ'וק)
      ארוחת בוקר (צילום: אסף פינצ'וק)

      מה קורה: התוספת החדשה לרשימת המלונות הירושלמים, מלון וילה בראון, מציע חוויה קולינרית חדשה ומגוונת, מארוחות בוקר ובראנצ'ים חדשים, עד שעת תה אנגלית מסורתית ובר משקאות הממוקם בתוך מערה. הארוחות והאטרקציות הקולינריות פתוחות בתשלום גם למי שאינו נמנה על אורחי המלון.

      מה אוכלים: ארוחות הבוקר כוללות מגוון מזאטים המוגשים למרכז השולח ומנות עיקריות כמו שקשוקה ירושלמית חריפה; אומלט עם עשבי תיבול, כרישה ומוצרלה; בשעת התה ישנן אפשרויות כמו הסקונס המסורתיים, עוגה אנגלית, מרמלדות מקומיות משזיפים או חבושים; חומיות עם קרמל מלוח; תמרים ממולאים בשקדים מקורמלים וגבינה קשה ועוד.

      איפה: מלון וילה בראון, רחוב הנביאים 54 ירושלים, 02-5011555

      ארוחות עסקיות לילדים בסוכות במלגו ומלבר, ת"א

      מלגו ומלבר (אפיק גבאי , אורלי סגל, יח"צ)
      שניצל (צילום: אפיק גבאי)

      מה קורה: ארוחות עסקיות מיוחדות לילדים במהלך חול המועד סוכות ובחג, לצד תפריט העסקיות הרגיל.

      מתי: עד ה-15 באוקטובר בין השעות 12:00-15:30

      מה אוכלים: הארוחה כוללת מנה עיקרית וגלידה בעבודת-יד במחיר של 59 שקלים עם מנות כמו פוטוצ'יני עבודת-יד עם רוטב עגבניות, קרם פרש ופרמז'ן מגורד; שניצל עוף עם מלפפון חמוץ ביתי ופירה; פיש & צ'יפס; המבורגר בקר וצ'יפס ועוד.

      איפה: מלגו ומלבר, רוטשילד 142 תל אביב, 03-6314214

      רוגלעך וגלידה בקרמרי דה לה אקלר, ת"א

      רוגלעך עם גלידה של קרמרי דה לה אקלר (יח"צ , תומר לוי)
      רוגלידה (צילום: תומר לוי)

      מה קורה: הקרמרי דה לה אקלר משיקה מנה חדשה ומסקרנת שעונה לשם רוגלידה- מדובר במאפה רוגלעך שנאפה במקום עם שכבות של שוקולד ומיד כשהוא יוצא מהתנור מונחת בתוכו גלידה לבחירתו של הלקוח וגם רטבים ותוספות קראנצ'יות לבחירה. לתפריט המתוק נוספו גם קוקילידות מסוגים שונים. בקרוב יפתח הסניף הצפוני של הקרמרי- בדליית אל כרמל.

      איפה: קרמרי דה לה אקלר, קינג ג'ורג' 53 תל אביב, 050-2622622

      פסטיבל הבירה מגיע לבירת הנגב, באר שבע

      פסטיבל הבירה בבאר שבע (יח"צ , דוד בר סלע)
      פסטיבל הבירה (צילום: דוד בר סלע)

      מה קורה: פסטיבל הבירה מגיע לבאר שבע יחד עם מגוון פודטראקס (משאיות אוכל) בליוויו הקולינרי של השף גיא פרץ. בפסטיבל יהיו מתחם בירות, אוכל רחוב משובח, מוזיקה, יריד משחקים, הופעות חיות של להקות קאבר, דוכנים נושאי פרסים, אורחים מפורסמים ועוד.

      מתי: האירוע יתקיים ב-9 וב-10 באוקטובר, החל מהשעה 19:00 ועד 23:00

      מה אוכלים: בין היתר יוצבו במתחם משאיות בסגנון יווני עם סופלקי וקבב, משאית בסגנון גרמני עם נקניקיות, המבורגר אנטריקוט ועוד. למבקרים תוגשנה כמובן תוספות כגון עלי גפן ממולאים, כדורי פירה וצ'יפס.

      איפה: קניון מול 7, רחוב הע"ל 30 באר שבע

      חגיגות האוקטוברפסט באסיה מוניקה, הוד השרון

      נקניקיות אוקטוברפסט באסיה מוניקה (יח"צ , גליה אבירם)
      נקניקיות (צילום: גליה אבירם)

      מה קורה: חגיגות האוקטוברפסט במסעדת אסיה מוניקה במהלך כל חודש אוקטובר עם בירה מיוחדת בבלעדיות בארץ- בירת Festbeir המאופיינת בצבע זהוב מעט כהה, מסוננת ועשירה וגם 5.8% אלכוהול.

      מה אוכלים: דגים מעושנים וסלט תפוחי אדמה גרמני (46 שקלים); כריך בריסקט בקר מועשן חם בלחמנית באן מאודה, חרדל ומלפפון כבוש (54 שקלים); קארי וורסט- נקניקיה בגריל ברוטב קארי בלחמנית פרעצל ביתית וכרוב כבוש (60 שקלים) ועוד.

      איפה: אסיה מוניקה, מתחם שרונים, הרקון 2 הוד השרון, 09-7465353

      יום הולדת 75 לפאב העוגן הוותיק, חיפה

      בר העוגן (מערכת וואלה! NEWS , רעות סהר)
      כבד ואיקרא בני 75 שנה (צילום: רעות סהר)

      מה קורה: פאב העוגן הוותיק יחגוג 75 שנים להיווסדו בחול המועד סוכות ב-3 ימי פסטיבל שיכללו הופעות וחגיגת בירות מכל העולם.

      מתי: בתאריכים 8.10-10.10 ימים ראשון, שני ושלישי של חול המועד סוכות.

      מה אוכלים: רוסטביף (מנת הדגל של המקום) נתח סינטה טרי פרוס דק מתובל במלח גס פלפל שחור בלסמי ושמן זית (135 שקלים) או בסנדוויץ בג'בטה מחמצת עם חרדל דיז'ון, פסטו תוצרת העוגן ומיונז (59 שקלים) ועוד.

      איפה: פאב העוגן, שער פלמר 3 חיפה, 053-9441249

      פסטיבל פירות ים בקנקון, אשדוד ומודיעין

      פירות ים במסעדת קנקון (יח"צ , רונן מלחן)
      שרימפס (צילום: רונן מלחן)

      מה קורה: המסעדה והמעדנייה קנקון יוצאת בפסטיבל קולינרי של פירות ים ודגים במהלך כל חודש אוקטובר עם מגוון רחב של חומרי גלם מן הים.

      מה אוכלים: מלבד מגוון מוצרים שניתן יהיה לרכוש במעדנייה במחירים מיוחדים במסעדה ניתן יהיה ליהנות ממנות כמו לובסטר לבחירה מהאקווריום (150 שקלים); שרימפס ביין לבן ,שום, חמאה ופטרוזיליה (64 שקלים); תערובת של מולים, קלמרי ושרימפס ברוטב קארי קוקוס עם תוספת אורז לב ( 69 שקלים) ועוד.

      איפה: קנקון, אורגים 19 אשדוד, 08-6677699; שדרות המקצועות 18 מודיעין, 072-2156960

      חגיגות האוקטוברפסט מגיעות להוד השרון והרצליה

      חגיגות האוקטוברפסט של פאולנר במתחם הביר גרדן בשרונה (יח"צ , דוד בר)
      אוקטוברפסט (צילום: דוד בר)

      מה קורה: חגיגות האוקטוברפסט של פאולנר יגיעו השנה לראשונה להוד השרון ויתקיימו במתחם הביר גרדן החדש של פאולנר בקניון שרונים בעיר בין התאריכים 8-10/10. בנוסף, החגיגות יתקיימו גם בגג מתחם הביזנס פארק אאוטלט הרצליה בין התאריכים 9-10/10 בין השעות 18:00-24:00.

      מה אוכלים: במסגרת האירוע יתקיימו הופעות חיות, יוקמו דוכני לונה פארק, אטרקציות לילדים, דוכני מזון לילדים ויוגשו מנות דגל בוואריות הכוללות נקניקיות מסורתיות של שף הביר גרדן צביקה ויינר, לצד סוגים שונים וייחודים של בירה פאולנר ובראשם האוקטוברפסט שהובאה במיוחד ממינכן לפסטיבל עם כוס מהודרת.

      רול לטיני חדש בג'פניקה, כל הארץ

      רול סושי לטיני בג'פניקה (יח"צ , לאון לאונגקי)
      (צילום: לאון לאנגקי)

      מה קורה: מנה חדשה בג'פניקה בהשראת הסרט East Side Sushi שתוגש במסעדות הרשת שלושה חודשים עם פוטנציאל להיכנס לתפריט הקבוע.

      מה אוכלים: רול לטיני שכולל סלמון טמפורה, ביצי טוביקו, אבוקדו וחלפינו ומוגש בציפוי ספייסי טונה, חלפינו ופצפוצי טמפורה (49 שקלים)

      איפה: בסניפי רשת ג'פניקה

      תפריט קוקטיילים חדש בקינג ג'ורג', כל הארץ

      קוקטייל ברשת קינג ג'ורג' (יח"צ , אסתי הרשקו)
      קוקטייל של קינג ג'ורג' (צילום: אתי הרשקו)

      מה קורה: רשת קינג ג'ורג' משיקה תפריט קוקטיילים חדש וגם מציעה משקאות בדיל של 1+1 החל מהשעה 16:00 מדי יום.

      מה שותים: ליידי ג'ין- קוקטייל חמוץ מתוק על בסיס ג'ין, מונין תות, מיץ לימון, בזיליקום גרוס ומלפפון (39 שקלים); ביג אפל- שילוב מתקתק של וודקה, שנאפס תפוחים, מיץ תפוחים ומידורי בתוספת פלחי תפוח טרי (39 שקלים) ועוד.

      איפה: בסניפי רשת קינג ג'ורג' ברחבי הארץ.

      שירותי משלוחים חדשים

      סנדביץ' קורנדביף ברשת שמונה (יח"צ , אנטולי מיכאלו)
      סנדביץ' קורנדביף של דלישס (צילום: אנטולי מיכאלו)

      - דלישס דלי בר, מסעדת ההמבורגרים וכריכי הבשר, משיקה את שירות המשלוחים החדש שלה. משלוח ניתן להזמין בטלפון03-5535448 לאזורי חלוקה: ר"ג, גבעתיים, ב"ב, רמת השרון, צפון תל אביב בשעות הפעילות א'-ה' 10:45-11:45, 15:00-21:30.

      - רשת שמונה של השף מושיק רוט משיקה שרות משלוחים עם הזמנה שתתאפשר בכל סניפי הרשת החל מ- 45 שקלים לאורך כל שעות הפעילות במעל ל-50 סניפים ברחבי הארץ.