נושאים חמים

טיפ מדהים: הדרך הכי מהירה לרכך חמאה קרה

שכחתם להוציא את החמאה מהמקרר? יש לנו את הטריק הכי פשוט בעולם שיאפשר למרוח את החמאה הקרה בצ'יק

טיפ מדהים: הדרך הכי מהירה לרכך חמאה קרה

לכאורה, אין נשנוש פשוט ומהיר יותר לסגירת פינה מאשר מפרוסת לחם ועליה חמאה, ממרח שתמיד זמין לנו במקרר. בפועל, אם לא מדובר בחמאה ייעודית למריחה, הרבה פעמים שוכחים שהחמאה צריכה להיות רכה או לכל הפחות בטמפרטורת החדר. מי ששכח להוציא את החמאה \יצטרך להמתין הרבה זמן או לקרוע בטעות את הלחם תוך כדי ניסיונות במאבק עם הסכין בכדי למרוח בלוק חמאה קר על פני הלחם הרך. אז מה עושים? מסתבר שיש טריק פשוט למדי שבעזרתו לא צריך לחכות רגע אחד מיותר.

חמאה (ShutterStock)
חמאה (ספק : ShutterStock)

לוקחים את בלוק החמאה ולצדו - פומפייה. מגרדים את החמאה על גבי הפומפייה מעל לפרוסת הלחם כך שהיא מתפזרת על פני כל הפרוסה בחתיכות אחידות, שגם קל הרבה יותר למרוח. כל מה שנותר כעת הוא לסדר אותן באופן אחיד על פני הפרוסה ובתאבון.

עוד כמה טיפים שווים:
חביתה בכוס: זה כנראה המכון הכי קל שתכינו אי פעם
השף חושף: הדרך הנכונה להכין את הביצה מקושקשת המושלמת
10 טיפים יעילים וחסכוניים לעבודה במטבח