פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      מעיפות את הסכך: שלוש ארוחות שוברות שגרה לסוכה

      ארוחה מקסיקנית, ערב פיצות או אולי כינוס משפחתי סביב סיר פאייה כמו בספרד? האירוח והישיבה בסוכה במהלך ימי החג עושים חשק לגוון את הארוחות השגרתיות. אספנו עבורכם מתכונים לשלוש ארוחות שיהפכו כל ערב תחת הסכך לחגיגה שונה וטעימה

      פיצה של אורלי פלאי (יח"צ , אפיק גבאי)
      פיצות הום מייד שמרכיבים לבד (צילום: אפיק גבאי)

      ערב פיצות

      אין כמו ערב חברתי סביב הפחמימה הכי אהובה וכיפית לאירוח. היתרון בהכנה של פיצה בבית, מלבד העובדה שהיא פשוט הכי טעימה בגרסה הזו, הוא שכל אחד יכול להרכיב את הפיצה שלו, עם התוספות האהובות עליו. אל תפחדו להשתגע גם עם תוספות לא שגרתיות.

      למתכון לפיצה ביתית מבצק מעולה

      ארוחה מקסיקנית מתחת לסכך

      טובים השניים: פיאסטה מקסיקנית (יח"צ , אפיק גבאי)
      כל אחד ממלא לעצמו טורטייה ומגלגל (צילום: אפיק גבאי)

      ארוחה מקסיקנית היא דרך נפלאה לחגוג בסוכה. מכינים צ'ילי קון קרנה, פריחולס, אורז מבושם וגוואקמולי ומניחים על השולחן לצד ערימת טורטיות חמימה. כל אחד מגלגל לעצמו את הטורטיה שלו ומי שרוצה להשקיע עוד טיפה יכול גם להוסיף סלט עגבניות עוקצני וחריף.

      למתכון לארוחה מקסיקנית

      ארוחה סביב סיר פאייה שיש בו הכל

      פאייה עוף וסלמון של אורלי פלאי (יח"צ , אפיק גבאי)
      התכנסות מסביב לסיר (צילום: אפיק גבאי)

      סיר צבעוני ועשיר המוגש למרכז השולחן כמו במשפחות הכי טובות בספרד. כאן עם עוף וסלמון, כדי שכולם יוכלו להתחבר וכמובן אורז שסופג אליו את כל הטעמים. כל אחד יכול לבחור לו את החלק שהוא הכי אוהב, אבל הכיף האמתי הוא להעמיס על הצלחת הכל מהכל.

      למתכון לסיר פאייה משפחתי כמו בספרד
      לעוד מתכונים קלים ומעולים לאירוח