גלידה, ארטיק וטריק קפוא: 3 פינוקים מתוקים וקרים לקיץ

הקיץ פה ואיתו החשק לנשנושים קרירים וטעימים, כאלה שאפשר לשלוף מהמקפיא בכל פעם שמתחשק משהו קר ומתוק.

אז במקום למלא את המקרר בארטיקים וגלידות עמוסים בסוכר ובחומרים מלאכותיים, אפשר להכין בבית או אפילו לתת לילדים להכין לבד פינוקים קפואים בקלי קלות.

אין ילד או ילדה שלא אוהבים להכין ארטיק או גלידה בבית. החום, השעמום והרעב המתמיד גורמים לילדים לא אחת לחפש תעסוקה סביב המקרר. השף ברק יחזקאלי מכין בתוך תבנית קוביות קרח פשוטה שיש לכל אחד בבית חטיפים קפואים מיוגורט, פירות ודבש שכל ילד יכול להכין.

מכירים את זה שאחרי הקפאה זה פתאום יוצא פחות מתוק והילדים לא אוהבים? יש לזה הסבר פשוט וגם טיפ.

למתכון המלא לחטיפי יוגורט ופירות קפואים לקטנים ולגדולים

גלידוניות הן אולי המצאת המאה. משהו בביסים הקטנים של גלידה מצופה בשוקולד הופך אותן ללהיט אל-זמני שאף אחד לא יכול לסרב לו.

אז הנה דרך ליצור אותן בקלות בבית, ואפילו בלי רגשות אשם. מירב שיינר עם מתכון פשוט מושלם לגלידוניות קלות להכנה מבננות, יוגורט ושוקולד - זה הכול.

למתכון המלא לגלידוניות תוצרת בית מ-3 מרכיבים

במקום להתלבט מה לאכול אחרי הים - ארטיק או מלבי - קבלו את המתכון לארטיק מלבי של נעמי זיסבלט מפלאטאס (PALETAS), שמתמחה בקרטיבים בעבודת יד.

בניגוד לשני המתכונים הקודמים, הארטיק הזה דורש מעט יותר משניים-שלושה מרכיבים, אבל הוא לא הרבה יותר מסובך, שלא לדבר על הטעם והפוטוגניות שלו.

למתכון המלא לארטיק מלבי, פיסטוק ופירות יער