וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

על המים, עם עיניים לכיוון איטליה: קאסה בלה נפתחה במרינה של הרצליה

18.3.2025 / 6:00

רסיסים של ים, ורסיסי ציפייה: החדשות הטעימות של ישראל

קאסה בלה, הרצליה. גיל אבירם,
הבטחה רומנטית. קאסה בלה/גיל אבירם

כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו כבר מזמן שכמעט כל שבועיים יש כאן איזה "יום ה... הבינלאומי", ובמקומותינו זאת סיבה מספיק טובה לאיוונט).

שף שמתארח ושפית שמארחת גם כן, מסעדה שמתחפשת וצוות שמחליף מקום, למה לא, בעצם. מנה שמקבלת קורת גג (וקירות) משלה, אבל גם "חור בקיר" שווה מספיק כדי שנדווח. אילת וחיפה, השרון והשפלה, ותל אביב (אבל בשום פנים ואופן לא רק היא).

בקיצור, קבלו את חדשות האוכל של ישראל. והפעם - רסיסים של מי ים, ורסיסי ציפייה. וזאת רק המנה הראשונה.

בתיאבון!

קאסה בלה, הרצליה. גיל אבירם,
השראה מארץ המגף. קאסה בלה/גיל אבירם

המרינה של הרצליה מקבלת את העונה האוורירית, והמתחממת, עם קאסה בלה, ביסטרו ובר בהשראה איטלקית, בהובלת בני הזוג שולי קוסטונוביץ' ואבנר האפט, ואלכס פוזניאק.

ההבטחה: מזח קסום, מטבח מארץ המגף, אווירת שקיעות ומים רומנטית ומקום שמתאים לדייט וגם לשולחן גדול עם חברים.

חדשות האוכל

הנה, סוף סוף מקום משלה, ובשבילה: בלינה של יפית רגונס נפתח בראשון לציון

לכתבה המלאה

קאסה בלה, הרצליה. גיל אבירם,
לדייט, אבל לא רק. קאסה בלה/גיל אבירם

בתפריט: פוקאצ'ה מהטאבון וקרפצ'יו פילה בקר, סביצ'ה אינטיאס ופולנטה, ארצ'יני פטריות וסלט קיסר, אגף פיצות שמציע מרגריטה, עורם כדור גבינת בוראטה ומוסיף "דיאבלו" (פפרוני וצ'ילי חריף), פסטות ברוטב בולונז, ארביאטה וקרבונרה, קומבינציות תרד-סלמון ולינגוויני קאצ'ו א פפה וגם עיקריות גדולות שעניינן שניצל, לזניה בשרית, פיש אנד צ'יפס, דניס שלם בתנור או סטייק אנגוס במשקל 300 גרם.

לאלו מתווספות מנות "ריזוטו קיץ" עם אפונה ירוקה וברוקולי, אנילוטי מסקרפונה, ניוקי ערמונים וטורטליני ממולאים פולנטה, עם רוטב שמנת-מרווה וגבינה כחולה, ומהבר ישוקשקו "בלה ליצ'י"(וודקה, אפרול, פסיפלורה, ליצ'י), "לה פסקו" עם ג'ין וג'ינג'ר, אמרטו סאוור, "פורן סטאר מרטיני" וקלאסיקות נגרוני, מוחיטו, מרגריטה ושפריצים.

seperator

קאסה בלה, השונית 2, הרצליה

walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully