כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו כבר מזמן שכמעט כל שבועיים יש כאן איזה "יום ה... הבינלאומי", ובמקומותינו זאת סיבה מספיק טובה לאיוונט).
שף שמתארח ושפית שמארחת גם כן, מסעדה שמתחפשת וצוות שמחליף מקום, למה לא, בעצם. מנה שמקבלת קורת גג (וקירות) משלה, אבל גם "חור בקיר" שווה מספיק כדי שנדווח. אילת וחיפה, השרון והשפלה, ותל אביב (אבל בשום פנים ואופן לא רק היא).
בקיצור, קבלו את חדשות האוכל של ישראל. והפעם - שניצל מיפן, לחמניות מתל אביב. וזאת רק המנה הראשונה.
בתיאבון!
מתחם "קו רקיע" שבפארק אריאל שרון מרים עיניים לשמיים וזומם כבר על עונת ההופעות החמה של קיץ 2025. הוא עושה את זה, כהרגלו, עם ליין-אפ מסקרן, ועם תפריט אוכל מסקרן לא פחות.
ההבטחה: תפריט אוכל בהשראה יפנית-אסייתית של גיא גמזו המשלב בין אוכל רחוב ובין "קולינריית פרימיום", כהגדרתו, עם מנות שנוח לאכול בסביבת הבמה וההסתובבות, בלי לוותר על "חוויה גסטרונומית מלאה". ובקיצור, "הרמוניית תרבות ואוכל".
מה בתפריט? לחמניות באן במילוי יקיטורי עוף בטארה, ספייסי סלמון או פטריית פורטבלו בגריל, סלט כרוב סיני עם כוסברה, נענע, ויניגרט טחינה יפני וטריאקי קוג'י, קערות פוקי, שניצל טונקאצו סטייל, לחמניית חלה של NUNUNU עם אסאדו מפורק במשרה תערובת מעושן, וכן נקניקיות עוף, "קצבים" מבשר הודו ובקר, או נקניקיה טבעונית בלחמניית פרעצל או לחמניה נטולת גלוטן.
ובתפריט ההופעות? ישי ריבו, אהוד בנאי, תיסלם ושלום חנוך, מוש בן ארי, יסמין מועלם, מארק אליהו, וזו רק תחילת העונה.