אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך, נחוש ומוכוון משימה. והפעם - מקררים נפתחים, סלים נפתחים, בתים נפתחים. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
שנים ארוכות של ריליישנשיפ בין רשת am:pm לרחובות שבהם היא פועלת לימדו אותה דבר או שניים על קצב, ועל זוגיות. כעת, היא מרגישה שהגיע הזמן להעלות הילוך, ולדבר ברצינות על השלב הבא של מערכת היחסים היציבה הזאת.
השלב הבא איננו ייעוץ זוגי ולא הסכמה על פתיחת הקשר. השלב הבא הוא "דליקטיזי".
המעדניות החדשות של הקבוצה שואפות "להיות המזווה האיכותי האישי שלכם - 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע". הן נועדו להשלים קניות שגרתיות ויומיומיות, להרים מעט את הסל, לשדרג, וכמובן להשאיר אתכם בתוך תחנה אחת בלבד, ללא צורך בעצירות נקודתיות אצל השכנים. זה קצת מזכיר את Picks, מהלך קודם של ארוחות מוכנות ברשת שהתחיל מוצלח אבל סבל מאתגרים אובייקטיביים ומרף ציפיות גבוה יותר.
כאן, השאיפה לגיטימית כמובן, והבלטת הזמינות הגבוהה של am:pm משחקת לטובתה ועוקצת את המתחרים בעדינות אלגנטית יחסית. את אלה עוטפת שפה שיווקית-מיתוגית צעירה וקלילה, כרגיל, החל מהשם עצמו ועד הכיתוב על המקררים ("מעדנייה, רק בלי להתפלצן") וההבטחה למחירים הוגנים.
כעת, נותר רק לפתוח את המקררים האלה ולבדוק מה באמת מתבשל בהם.
קולקציית המעדניות, שזמינה גם דרך וולט, מבליטה כנקודת בסיס מנות שלמות ומקצרות דרך (פסטות מצוננות, בסיסי פיצה, מרקים), ארוחות שדורשות פעולות מטבח בסיסיות ומוצרי השלמה שיסגרו ערב ביתי מוצלח יותר מהשגרה.
זה אומר, קודם כל ולפני הכול, איטלקי. יש כאן כדורי ארנצ'יני מוכנים לטיגון (או לאייר-פרייר, אם אתם בעניין. גם תנור יעבוד, אבל כמובן שעם תוצאה פחות מושחתת, 56.90 שקלים לתשע יחידות גדולות), פוקאצ'ות (26.90 שקלים) מפתיעות מאוד ברמתן (שזקוקות ל-2-3 דקות של חום), בסיסי פיצה (25.90 שקלים), עם רוטב עגבניות ואחרי אפייה משנית, שמחכים לגבינות ולתוספות, פיצות זוגיות מוכנות, כולל הטופ, וכן תפריט יפה של פסטה - רביולי מוצלחים במילוי בטטה או גבינות, ו"ניוקי עננים" - שצריכה מים רותחים ותו לא, ומשם למחבת עם חמאה, שמן זית, או רוטב. הקטגוריה האחרונה פותרת גם את הצורך הזה, עם חמש אופציות מוכנות בדמות רוטב עגבניות, רוזה, שמנת-פסטו, שמנת-פטריות ופולנטה (29.90 שקלים).
כל אלה (לרבות ראמן קפוא, טבעוני ועל בסיס עוף או בקר) מיוצרים בארץ, אבל מחזיקים אישיות קרובה מספיק לארץ המגף, ובוודאי כזו של סוף יום עבודה, בדרך לארוחה שמתייצבת מצוין על התפר שבין מסעדה לבית. השאר, מן הסתם, נתון לשיקול דעתכם ולרמת הרעב וההשקעה. זיתים מיוון וגבינות מאירופה (אפשר גם מישראל, יש לנו במה להתגאות), שמן זית ויין. ברור שיין, רצוי במהדורת הפרימיטיבו האיטלקי שמוציאה החוצה תווית מקסימה, במהדורה מיוחדת. בתיאבון, ולחיים.