וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

רוטב קוסקוס קלאסי

רוטב קוסקוס מתכון של חברת "ליוונט" ו"קוסקוס מזון"

מתכון מאת: מערכת וואלה!

רוטב קוסקוס קלאסי (אסם). מערכת וואלה!
רוטב קוסקוס קלאסי (אסם)

מצרכים למתכון

  • 4-5 כפות שמן זית
  • 500 גר' בשר כבש (פלדה)
  • 250 גר' גרגירי חומוס שרויים
  • 2 גזרים
  • 1 בצל
  • 1 ראש סלרי
  • 1 כרישה (החלק הבהיר בלבד)
  • 1/2 כפית זעפרן
  • 1 כפית כמון
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • 2 חבילות קוסקוס של "קוסקוס זה משפחה חמה"

אופן ההכנה

  • 1. מחממים את שמן הזית, צולים הבשר עד השחמה, מוסיפים את החומוס ומכסים במים.
  • 2. מוסיפים את הירקות ומבשלים עד ריכוך. מוסיפים את התבלינים.
  • 3. יוצקים על הקוסקוס ומגישים חם ומיד.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully