וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

אחד בפה אחד באוזן

7.11.2006 / 15:05

השפים של "פודארט" מתאמנים בימים אלה על קטעים מאופרות ספרדיות והכנת מנות טאפאס ופאייה שיוגשו בערב ספרדי חורפי

בית פודארט שעורך מדי פעם ופעם ערבי קונספט של אוכל ותרבות פותח את החורף עם ארוחות טאפאסים ופאייה ספרדית משולבת בטעימות אופרות ספרדיות: אריות ודואטים אותן יזמרו סולני האופרה הישראלית.

את התפריט בנו ירון קסטנבוים והסו-שף שלו עומר מילר (שהוא ידיד ותיק של וואלה! אוכל וחשף פה בעבר את עקרונות הבישול הפשוטים מאחורי המנות המעוצבות) ותוכלו למצוא בו למשל, לפתיחה: סלט אוקטפוס, אמפנדס בקר עם גבינת מנצ'גו וריבת עגבניות, בצלי שאלוט עטופים ב"חמון" ספרדי, שרימפס חרוכים עם שעועית לבנה. לעיקרית: פאייה פירות ים או פאייה בשר. לקינוח: צ'ורוס, מקלות הבצק הספרדיים שיוגשו עם גלידת וניל, שוקולד ודולסה דלצ'ה או קרם קטלן עם חבושים ביין.

את הערב, שייערך ב-14.11 בשעה 20:00 ינחה מיכאל אייזנשטדט והוא ילווה בנגינת פסנתר. כמו תמיד ב"פודארט" ההנאה כמעט מובטחת אבל גם המחיר הגבוה: 230 ¤ לאדם. יש להזמין מקום מראש.

בית פודארט, שדרות שאול המלך 23, ת"א. טל: 03-6950957

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully