וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

אז תרימו כוס יין

רותם דרוב

18.9.2008 / 12:47

עשרים ושישה יקבים של חבל יהודה יחגגו עשור למועדון שהקימו בפסטיבל שימשך עד מחר. לחיים

מועדון "דרך היין" של יקבי יהודה חוגג עשור ומזמין את כל חובבי היין קטנים וגדולים כאחד לפסטיבל שיתקיים היום (ה') בגן הלאומי עין חמד אשר בחבל יהודה, קצת לפני מבשרת ציון.

"הכל התחיל לפני עשור", מספר נמרוד יפה יושב ראש המועדון ומארגן הפסטיבל, "יצא הדבר ולמועצה המקומית של יהודה ציוותו את הקהילה היהודית של דרום אפריקה בתור תומכת, מרכז הקהילה נמצא בקייפטאון מחוז יין מובהק בדרום אפריקה, ראש הקהילה ביחד עם ראש המועצה מאיר ויזל החליטו לפתח את נושא היין בחבל יהודה, היו פה כמה יצרני יין קטנים וזניחים באותה תקופה, יסדנו את מועדון דרך היין שתפקידו לקדם את תרבות היין באזור, פסטיבל היין הראשון התחיל בצרעה וככה לאט לאט הקפדנו לקיים אותו כל שנה.

"בהמשך עוד ועוד אנשים באזור התחילו להתעניין ביין, בעלי כרמים ניסו את מזלם והפכו לבעלי יקבים, אנשים מבחוץ שדגדגה להם אהבת היין הגיעו ופתחו גם הם יקבים שונים ומייצור של 10,000 בקבוקים לשנה בשנות התשעים, האזור מספק היום מעל למליון וחצי בקבוקים".

נמרוד יפה גאה בפסטיבל שנותן במה לכל היקבים באזור: "אצלנו לא קיים כזה דבר שיקב אחד שמייצר 150,000 בקבוקים מקבל תשומת לב גדולה מיקב בוטיק קטן שמייצר 3000 בקבוקים בשנה, לכולם יש אותו גודל דוכן וכל אחד מקבל את אותו הפרסום, זה בא מהשיתוף הגדול בין כל היקבים באזור, גדולים וקטנים כאחד, כולם עוזרים אחד לשני בעת צרה, אם מתקלקל ציוד כזה או אחר מישהו יעזור לו, אם יינן מתלבט בקשר ליין מסויים, הוא קורא לבעלי יקבים אחרים לסדרת טעימות, אם מישהו מוצא ספק בקבוקים זול, הוא יוצר קשר עם אחרים כדי ליידע אותם בנושא, כולם מבינים שאם יעזרו אחד לשני, כל האזור כולו יצמח וישגשג"

בפסטיבל משתתפים 26 יקבים שונים מהאזור, בין השאר ניתן יהיה לטעום מתוצרתם של יקב קלו דה גת, יקב קלע דוד, יקב קסטל, יקב פלם, יקב צרעה, יקב סוסון ים, יקב טפרברג ועוד רבים, על המדשאות מסביב למצודה הארכיאולוגית יוקמו פינות ישיבה, דוכני אוכל ולקינוח יופיע גם דיויד ברוזה, כרטיס כניסה לאירוע יעלה 60 שקל, והוא ימשך גם ליום שישי משעה 10:00 עד 16:00.

  • עוד באותו נושא:
  • יין

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully