פדיחה בשדרה

השבוע שעבר היה קודר ואפרורי, לא מבחינת מזג אויר, שבאופן מפתיע הביא אלינו שמש, אלא יותר בגלל מצב הרוח של חברתי ה'. לא עזרו פינוקי מאפים, שוקולדים ואפילו רכישת טלויזיה חדשה לא העלתה את מפלס מצב הרוח. כשנואשנו מלמצוא מוצא, קבענו להיפגש למחרת בשדרות רוטשילד.

בתי הקפה בשדרה הירקרקה הם לא כוס התה שלי, בטח כשאני עוברת בה ולא מבינה את ההורים שמתהלכים להם מתחת לעצים עם העגלות החדשות שלהם, כשסביבם המון פיח נפלט מעשרות האוטובוסים שבשדרה. ובגלל שהוחלט מלכתחילה לקבוע בשדרה, החלטנו להתיישב על חורבות 'פסטיס', הלוא היא 'רוטשילד קיטשן'.

המקום נפתח לפני שלושה חודשים באחד המיקומים השווים בעיר: סלבס, בחורות יפות עם משקפי שמש גדולים וכלבי גולדן רטריבר שובבים הם הנוף. המקום מורכב משולחנות סטייל בראסרי, בר קטן, חלל מרפסת סגורה ואיזור חיצוני הבנוי כמו במה מעל השדרה. מושלם.

פתחנו את הבוקר בקפה טוב של 'מאורו' וכוס מיץ תפוזים שנסחטה במקום. כדי לעודד את ה', החלטתי להזמין עבורנו שתי ארוחות בוקר בהן נחלוק, כדי שמה שלא יהיה, היא תצא מרוצה. ביקשנו ארוחת בוקר (48 ש') ושקשוקה (41 ש'). לשולחן הוגשה סלסלת חלה ולחמים טריים הוגשה לשולחן בלוויית חמאה רכה וריבה מתקתקה ולאחריה מבחר צלוחיות כל טוב: גבינת שמנת צחורה ורכה, סלט בורגול ורימונים שהיה דל טעם, גבינת לבנה חמצמצה, סלט טונה עסיסי וסלט חצילים טרי שנעדר ממנו כל טעם מרגש במיוחד.

סלסלת הלחם הרכה היתה מפתה במיוחד, אבל אני העדפתי לבקש את החלופה מקמח מלא. השקשוקה הגיעה לשולחן על מחבת חמה וחיכתה להיטבל. באסה שאין כמוה: הביצה עשויה מדי והרוטב סמיך כך שאי אפשר לטבול כלום. לשם השוואה: בארוחת שקשוקה רגילה אני מפנקת את המחבת בלפחות 3 פרוסות לחם שמנמנות הטובלות בביצה או ברוטב או בשניהם. הפעם הסתפקתי בחצי פרוסה.

האומלט הגיע בתוספת גבינת פטה (5 ש' לכל תוספת). נראה שהגבינה נשכחה מחוץ לחביתה והתווספה אחרי הטיגון. ניחא. אני עדיין אופטימית. מחויכת. שישי בבוקר. מה יכול כל כך נורא? אז שכחו. את השערה של הטבח בתוך האומלט הם דווקא לא שכחו, וכך היא נחה לי בשקט בתוך הבלילה. האומלט החדש הגיע אמנם נטול שערה, אבל הפטה היתה הפעם בפנים. ה' צקצקה בלשונה בשעמום, אני אכלתי אותה בנימוס אבל לא בתאווה. יצאנו משם מאוכזבות, אבל בגלל המיקום המעולה והאוירה הנעימה החלטנו לתת להם צ'אנס להשתפר (בכל זאת שלושה חודשים). נקווה שבפעם הבאה יהיה קצת יותר טוב.

רוטשילד'ס קיטשן. שד' רוטשילד 73, ת"א. 03-5257171 . ארוחות בוקר מוגשת בימים שישי-שבת 9:00- 13:00.