סלט טאבולה בורגול וקינואה

החומרים:
שקית תערובת בורגול וקינואה מסדרת "10 דקות"
8 כוסות מים רותחים (2 ליטר)
2 בצלים ירוקים קצוצים
שליש כוס פטרוזיליה קצוצה דק
רבע כוס נענע קצוצה דק
רבע כוס כוסברה או בזיליקום קצוצים דק
2 עגבניות קצוצות, ללא גרעינים
רבע כוס שמן זית
1.5 כפות מיץ לימון סחוט טרי
1.5 כפיות מלח
כף זעתר

אופן ההכנה:
1. מבשלים את תוכן השקית במים רותחים כ-10 דקות ללא מכסה. שוטפים במים קרים, מסננים היטב ומצננים.

2. מעבירים לקערה, מערבבים עם יתר החומרים ומגישים.