זה לא החום, זה הלחוח

בטור הקודם, ניסיתי לשבור את החום בעזרת ערימות של קרח מעוצב. מאז כבר תיקנתי את המזגן והמצב די בועתי ומפנק. למרות זאת, בחדשות של רשת גימל, מתישהו בין השעה הראשונה לשנייה של 'אגן הים התיכון' עם אבנר נעים (כל שישי בין 10:00 ל-13:00), אמרו שהמצב בחוץ רק נהיה חמור יותר, ושהטמפרטורות נעות בין עומס חום קיצוני למטריד. אין טיעון טוב יותר בשביל לאסוף בשבילכם רשימה אקלקטית אך אולטימטיבית של כל מה שהוא גלידה, שנחת אצלי בגוגל רידר במהלך השקע השרבי הנוכחי.

לפני שנתחיל, אולי כדאי להכין קצת גלידה. אני יודע, יש מצב שאני מגזים כאן, אבל מה אם אבטיח לכם שזה ייקח רק 5 דקות וכל מה שנדרש זו חצי כוס חלב, סוכר, תמצית וניל, מלח, קרח ושקית של סנדביצ'ים?

עכשיו, כמובן שאפשר ללכת על הפרזנטציה הקלאסית ולאכול את הגלידה בגביע או בכוס, אבל מה באשר לגביע-סנדביץ'-חמאת-בוטנים-וריבה?

לקונסרבטיבים יותר, שכן אוהבים את הלוק של הגביע, אבל לא מתים על הטעם ומעדיפים ללקק את הכדורים שלהם בכוס, הנה שילוב מעוצב של גביע ופורצלן.

קונסרבטיבים אך עצלנים, הנה הגביע שיעשה בשבילכם את העבודה ויגלגל לכם את הכדור על הלשון.

אם בכל זאת החלטתם לרכוש גלידה בקופסה, אין חטא מתוק יותר מלאחוז ידנית בקרטון ולנשנש ממנו ישירות עם כפית, עד שהתחושה באצבעות נעלמת. לחוטאים שכמונו, הומצאה השרוולידה – כיסוי תרמי שמגן על האצבעות ושומר על הטמפרטורה.

במקרה שהגלידה לא קיררה את האווירה, נסו את הוונטילידה – ללא הספק המוצר המטומטם ברשימה.

או שאפשר בכלל לצקת את הגלידה לתוך תבנית בצורת סירות מפרש:

או לתוך תבניות פלדת אל חלד פאליות למראה:

קטן עליכם, גלידת שמנת פושטית? קבלו מתכון של הגורו האינטרנטי דייויד לייבוביץ' לגלידת בייקון (לא!) כשרה למהדרין.

אהבתם? הנה כתבה מהניו-יורק טיימס, עם הכותרת המפתה: "תן לי כדור פרשוטו, בבקשה".

ולסיום, קלאסיקה מודרנית מתוך האתר של אוטו-הגלידה מלוס-אנג'לס, LAKE STREET CREAMERY, הסרט המלא - "חתלתול חובש כובע קטנטן ומנשנש גביע גלידה פצפון".

יוני ציגלר הוא במאי, שחיין אינטרנט והאיש מאחורי The Viral Workshop