עומר מילר מבשל: כדורי זהב

כדורי השוקולד המוכרים מהילדות קופצים מדרגה עם השף עומר מילר שמכין אותם ממחית נוגט ושוקולד חלב איכותי

עומר מילר
אולפני הרצליה

חומרים:
250 גרם שוקולד חלב
80 גרם מחית פרלינה (להשיג בחנויות אפיה מתמחות)
160 גרם פייטה (להשיג בחנויות אפיה מתמחות)
נוגטין אגוזי מלך טחונים דק

אופן ההכנה:
1. ממיסים מעל באן מרי שוקולד חלב ומחית פרלינה.

2. מורידים מהאש ומוסיפים את הפייטה מערבבים עד לקבלת מסה אחידה. מצננים מעט.

3. יוצרים עיגולים עם ידיים מעט רטובות (המסה עדיין רטובה ודביקה).

4. מגלגלים את הכדורים בנוגטין הטחון ושומרים במקרר.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully