עומר מילר מבשל: נאים להכיר

עומר מילר מגלגל מנה ראשונה קלה להכנה מפרוסות בקר נא ועלי ארוגולה, שתגרוף מחמאות לארוחת סוף החג

  • קרפצ'ו
  • עומר מילר
עומר מילר
אולפני הרצליה

חומרים ל-6 מנות:
200 גרם סינטה עגל
צרור ארוגולה
מעט בלסמי מיושן
1/2 כוס נוגטין פקאן
שמן זית
מיץ לימון
מלח גס
פלפל שחור

אופן ההכנה:
1. פורסים את הבשר דק ככל האפשר ומשטחים בין שני ניירות אפייה.

2. מסדרים על כל פרוסה מעט ארוגולה ונוגטין פקאן.

3. מתבלים ומזליפים מעט שמן זית.

4. מגלגלים את הבשר לגליל יפה ומניחים בצלחת הגשה
מזלפים שמן זית, לימון ובלסמי.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully