סיור בשוק הדגים: דלאלגרדה גלזר21.9.2011 / 8:20רגע לפני ראש השנה השכימו כתבתנו גרדה גלזר והשף איל לביא ממסעדת רוקח 73 כדי להגיע לשוק הדגים בחיפה ולהבין איך בוחרים את הדג המושלםשתף ב וואצאפשתף ב פייסבוקשתף ב טוויטרשתף ב אימאיילשתף ב generalאבי כהןמדריך הבישול: איך בוחרים דגיםמדריך הבישול: איך מפלטים דגיםלכל מתכוני הדגיםצילום: אבי כהן עריכה: אמיר קוטיגרודגיםמתכונים לראש השנה