אוכל ערבי: סלט שקדים ירוקים

השף דוחול ספאדי ממסעדת דיאנא בטור חדש ובו יתן בכל שבוע מתכונים מהמטבח הערבי. השבוע - סלט שקדים ירוקים, רגע לפני שנגמרת העונה

  • אוכל ערבי
  • שקדים
דוחול ספאדי

חומרים ל-4 מנות:
1/2 ק"ג שקדים ירוקים שטופים ופרוסים לפרוסות דקות
1 פלפל צ'ילי אדום קצוץ לקוביות קטנות
½ צרור עלי כוסברה קצוצים
2 שיני שום כתושות
2 כפות שמן זית
מיץ מלימון אחד
קמצוץ מלח


אופן ההכנה:
1. בקערה, מערבבים את כל חומרי הסלט. טועמים ומתקנים תיבול.


לעוד מתכונים של אוכל ערבי:
מתכונים עם פריקי
מתכון למג'דרה
מתכון לקובה מטוגן

סלט שקדים ירוקים (צילום: נמרוד סונדרס)

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully