פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      חוגגים את יום העצמאות במסעדות

      עשרות מסעדות ברחבי הארץ מוציאות את פלטות הבשרים ומתחילות לנפנף במבצעים מיוחדים ומנות על האש - חוגגים עצמאות

      תמונת דיפלוט (מערכת וואלה! NEWS , וואלה)
      ברביקיו במסעדת ערמונים (צילום: דן פרץ, חי"צ)

      צפון

      מנות במסעדות:
      ערמונים
      המסעדה שבמתחם מול כנרת בצמח, חוגגת עם תפריט הכולל מנות ספיישל שונות כגון נתח סינטה על גריל פחמים לצד תבשיל הבית (96 שקלים), צלעות טלה בניחוח ערמונים עם קרם בטטה (109 שקלים), ברביקיו ערמונים ובו שיפודי אנטריקוט, פרגית, מרגז וקבבונים במילוי טחינה (114 שקלים), טורנדו רוסיני: נתח פילה בקר עם מדליוני כבד אווז על גריל פחמים, מוגש על מצע פירה בניחוח כמהין (149 שקלים) ועוד.

      ערמונים. מתחם 'מול כנרת', צמח. 04-6266555. לא כשר


      הבוקרים
      המסעדה בקיבוץ מרום גולן, מציעה תפריט בשרי כשר ליום העצמאות. בין המנות: קרפצ'יו סינטה מרמת הגולן בתיבול בלסמי, שמן זית, צלפים ובזיליקום (46 שקלים), המבורגר הבוקרים במשקל 250 גרם (60שקלים), קבב גלילי: בשר כבש מוגש עם טחינה וצ'ימיצ'ורי (68 שקלים), שוק אווז ברוטב הדרים על שעועית מוקפצת בסויה ושום (91 שקלים), איקסמיקס גריל - אנטריקוט, צלעות טלה, סטייק פרגית, חזה עוף במרינדה וקבב הבית, מוגש עם פלחי תפוחי אדמה ובטטה בתנור, וסלט ירוק בוUיניגרט (269 שקלים) ועוד.

      הבוקרים. קיבוץ מרום גולן. 04-6960206. כשר


      גליתא
      חוות השוקולד תקיים ביום העצמאות סדנא לילדים ובה יכינו את דגל ישראל משוקולד. בסיום הסדנא כל משתתף ייקח הביתה את הדגל בקופסא אישית (40 שקלים למשתתף). בנוסף ייערכו בחווה סדנאות נוער לשוקולד וסדנא משפחתית.

      גליתא. קיבוץ דגניה ב', עמק הירדן. 04-6755608. כשר


      הגושרים
      מלון הגושרים עורך בערב יום העצמאות חגיגת ברביקיו במסעדת המלון. האירוע כולל שירה בציבור, טיול רכבים בבוקר המחרת ועוד. חבילת האירוח הבסיסית בעלות 750 שקלים לזוג, כולל לינה וארוחת בוקר (חבילה משודרגת במחיר 990 שקלים לזוג).

      הגושרים מלון בטבע. קיבוץ הגושרים גליל עליון. 04-6816001.


      בשרלה
      ברשת הצפונית של מסעדות הבשר וקצביות הבוטיק יצרו מנה מיוחדת לחג. המנה מורכבת משיפוד ברזל ועליו 500 גרם של בשרים על הגריל כגון פילה בקר, קבב טלה, אנטריקוט, פרגיות, בשר טלה, סינטה ועוד (89 שקלים לשיפוד). מלבד זאת ניתן לרכוש בקצביות הרשת נתחי בשר מוכנים למנגל.

      בשרלה. חניון קסטרא, פלימן 8, חיפה, 04-8503535; אזור התעשייה רמת ישי, 04-8201080; אח"י אילת 61, קרית חיים. 04-8400757; אח"י אילת 32, קרית חיים. 04-8400757. לא כשר


      מסעדת הדגים עין-גב
      המסעדה בעין גב מציעה מנות דגים שונות בגריל פחמים ובתנור לצד מבחר סלטים. בין העיקריות: טריו כנרת שכולל פילה בורי, פילה אמנון וסרדינים; סלמון צלוי על גריל; פילה סלמון וחציל בגרידת לימון; פילה מושט בעשבי תיבול, עשוי בגריל פחמים; פורל מעושן; בורי כנרת; דניס עם רוטב שום דיז'ון; סרדינים מטוגנים; פיש אנד צ'יפס ועוד.

      מסעדת הדגים בנמל עין גב. קיבוץ עין גב. 04-6658136. לא כשר


      אדלה
      הביסטרו הצפוני משיק תפריט יום עצמאות עם מנות ישראליות כגון: "שקשוקה" של ירקות ופרמזן; פילה לברק בגריל על פירה של חומוס ופסטו בעשבי תיבול; קלמרי בשמן זית על לבנה עם עגבנייה ובצל צלויים; סטייק סינטה על הגריל בתוספת תפוח אדמה אפוי וצ'טני של חציל ועוד.

      אדלה ביסטרו. אזור התעשייה רמת ישי. 04-9535358. לא כשר

      טייק אווי למנגל:
      אלנור
      המסעדה המזרחית בצומת מזרע מציעה במהלך יום העצמאות סלטים בגרסת טייק אווי למנגל המסורתי. בין הסלטים: חומוס; טחינה; טורקי; חצילים עם עגבניות; כרובית עם טחינה; טאבולה; ג'רגיר; תרד טורקי; לבנה עם גרגירי חרדל; חוביזה; עולש; עכוב ועוד (10 שקלים לקופסא במשקל 250 גרם, ו-20 שקלים לקופסא במשקל 500 גרם).

      אל נור. בכניסה לקיבוץ מזרע בסמוך לתחנת דלק דור אלון. 04-6429601. לא כשר


      מרינדו
      רשת מרינדו מציעה מגוון בשרים לברביקיו. קבב ישראלי עגול מבשר עגל וטלה (65 שקלים לקילוגרם של 16 יחידות במגש), נקניקיות (65 שקלים לק"ג), ספריבס טלה טרי פרוס או שלם במרינדה (77 שקלים לק"ג) ועוד מגוון מוצרים כגון צ'וריסוס עם גבינה, קבב רומני, המבורגר אנטריקוט ומבחר מרינדות חגיגיות.

      מרינדו. מול הכניסה לקבוץ עין גב. 04-6658555; אוסישקין 56, רמת השרון. 03-5404723; מיט שופ- ויצמן 6, רמת השרון; 03-5407249, ה' באייר 2 (פינת ז'בוטינסקי 120), תל אביב; 03-6092261; אחד העם 58, תל אביב. 03-5602565.


      אל סולטן
      המסעדה הבדואית בבית זרזיר מציעה לחג המנגלים את הסלטים המזרחיים שלה והחומוס הטרי. מלבד זאת מציעים צלחת "מיקס בשרים" משפחתית עם שיפודי פרגית, אנטריקוט וכבש, קבב וכבדים במחיר של 195 שקלים (מתאימה ל-4 נפשות).

      אל סולטן, מסעדה ומאהל. כביש ראשי בית זרזיר. 04-6514544. לא כשר


      אל סולטן ביג פוריה
      המסעדה המזרחית מציעה לרגל יום העצמאות סלטים לקחת בטייק אווי. ביניהם: חומוס, טחינה, סלט טורקי, חצילים עם עגבניות, חצילים עם טחינה, כרובית עם טחינה, טאבולה, ג'רגיר, חצילים קלויים על האש ועוד (8 שקלים לקופסא של 250 גרם או 15 שקלים ל-500 גרם סלט). בנוסף ניתן לרכוש במקום גם לאפות חמות מהתנור (3 שקלים ליחידה).

      מסעדת אל סולטן. מרכז ביג , טבריה. 04-6733488. לא כשר


      חוות דרך התבלינים
      החווה מציעה לכבוד יום העצמאות מגוון תערובות תבלינים מיוחדות לבשר, ביניהן: תערובת אריזונה לסטייק עם פפריקה, שום, בצל וחרדל בטחינה גסה; תערובת לבשר על האש המכילה פפריקה, כמון, שום, בצל ועשבי תיבול; תערובת לפרגיות עם אזוב, אורגנו, רוזמרין, תימין, חרדל, סומאק, שום, פפריקה וכורכום; פפריקה מעושנת לבשר; ראס אל חנות לקציצות מרוקאיות; תערובת לעוף בגריל; תערובת לרוסטביף ועוד.

      חוות דרך התבלינים. בית לחם הגלילית 04-9533405; קיבוץ חולתה 04-6915008; זיכרון יעקב-רמת הנדיב 04-6897843; אילת - כניסה צפונית לעיר 08-6332331; קריית חיים (משה שרת 77). 04-8724875. כשר.

      תמונת דיפלוט (מערכת וואלה! NEWS , וואלה)
      פרגית ברוטב סצ'ואן (צילום: יח"צ)

      מרכז

      סוהו
      המסעדה חוגגת ביום העצמאות עם מנות שיפודים כגון ג'מבו יקיטורי פרגית ברוטב פלפל סצ'ואן על מצע אטריות ביצים דקות, ג'ינג'ר טרי, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, בוטנים וכוסברה (99 שקלים), מדליוני פילה בקר בנוסח שנחאי על מצע קוביות בטטה מוקפצות ברוטב סלסה וטחינה (119 שקלים) ועוד. לבד מכך יוצעו במסעדה ספיישלי סושי חדשים, קוקטיילים מיוחדים ותתנגן במקום מוסיקה ישראלית חיה.

      סוהו. משה בקר 15, אזור התעשייה הישן ראשון לציון. 03-9658395. לא כשר


      מיטבול
      במסעדה יערכו בערב החג חגיגת יינות ישראלים שבמהלכה יינתנו 20 אחוזי הנחה על הזמנת בקבוקים או כוסות של יין ישראלי. בנוסף ניתן יהיה לרכוש במקום מגוון סוגי בשרים לפי משקל, להכנה ביתית ביניהם: שיפודי פרגית (60 שקלים לק"ג), קבב טלה (65 שקלים לק"ג), נתח בוצ'ר אנטרקוט ארוז אנטריקוט (150 שקלים לק"ג), תערובת מיטבול כבש (65 שקלים לק"ג) ועוד. את הבשר ניתן לרכוש במסעדה וגם במשלוחים
      .
      מיטבול. דרך המכבים 8 , איזור התעשיה הישן, ראשון לציון. 03-9646468. לא כשר


      קינג ג'ורג'
      המסעדה מציעה מנות בשר שונות במחירי מבצע ביום העצמאות. ביניהן: קבב ב-40 שקלים, פרגיות ב-50 שקלים ואנטריקוט או פילה בקר ב-60 שקלים. בנוסף המקום יקושט ברוח החג וישמיע מוסיקה ישראלית.

      קינג ג'ורג'. סחרוב 22, ראשון לציון. 052-7278080. לא כשר
      לוקה


      המסעדה עורכת ארוחת גריל איטלקית בערב יום העצמאות שבה ספיישלים שונים. בין המנות: מיקס גריל איטלקי של טריו בשרים ובו נתח שפיץ צ'אך עם פירה שורשים, אנטריקוט השף עם קונפי שום, ופילה בקר ברוטב יין מרסלה לצד סלט איטלקי של חסה צלויה על הגריל. הארוחה תוגש במחיר של 125 שקלים לסועד, לצד יין איטלקי מבעבע ללא תחתית.

      לוקה-מטבח איטלקי. השונית 2, מרינה הרצליה. 09-9514000. לא כשר


      דיקסי
      המסעדה בראשון לציון מציע 50% הנחה על בירה לבחירה, לכל מי שמזמין נתח בשר במקום בערב וביום העצמאות.

      דיקסי גריל בר. רחוב הכרמל 20 ראשון לציון. 03-6426993. לא כשר


      מקום בלב
      במהלך יום העצמאות תערך במקום הופעה של צמד זמרים שיופיעו עם שירי ארץ ישראל ותפריט ספיישל הכולל מנות כגון: נקניקיית בקר עם כרוב מבושל בבירה (28 שקלים), שווארמה טלה על פיתה עם סומאק, בצל סגול וטחינה (26 שקלים),350 גרם אנטריקוט בעישון איטי של עצי הדר ובארומה של רוזמרין וטימין (120 שקלים), 400 גרם אסאדו במרינדה של עשבי תיבול, סילאן, שמן זית ודבש (89 שקלים) ועוד.

      מקום בלב. פרדס משותף 5, רעננה. 09-7741575. לא כשר

      תמונת דיפלוט (מערכת וואלה! NEWS , וואלה)
      שיפוד בשיין אנד שארפ (צילום: מאשה סקילי)

      תל אביב-יפו

      שיין אנד שארפ
      מסעדת הבשר תעמיד מנגלים במרפסת לקראת יום העצמאות ותגיש מנות ספיישל של שיפודים במשקל 200 גרם, כגון: פילה (78 שקלים), חזה עוף טנדורי (49 שקלים), סלמון (68 שקלים), נתח קצבים (74 שקלים), קבב טלה (68 שקלים) ועוד. לצד הבשרים והדגים יגישו גם מגוון סלטים כמו חומוס (25 שקלים), סלט ערבי (26 שקלים), כרובית בטחינה (19 שקלים) ועוד. בנוסף יתקיים במקום מבצע של 1+1 על כל הבירות מהחבית המוגשות במסעדה. האירוע יערך ביום העצמאות, החל מהשעה 12:00 בצהריים.

      שיין אנד שארפ. יגאל אלון 65, תל אביב. 03-5364755. לא כשר


      יוחנן
      לרגל החג יצר השף יוחנן תפריט המשלב בין המנות הרגילות לברביקיו חגיגי. בין המנות סלטים על האש כגון: חציל בלאדי בגריל ביוגורט, בצל סגול, גרידת לימון וקריספי נענע; חציל קלוי, לבנה ועגבניות שרי; קולסלאו כרוב סגול, מיונז ג'ינג'ר ועוד (6 שקלים ל-100 גרם) ובשרים כמו המבורגר יוחנן בלאק אנגוס (20 שקלים ליחידה), קבבוני סינטה עם בצל ופטרוזיליה (6 שקלים ליחידה), סטייק פרגית במרינדה פיקנטית בסגנון קייג'ן (7 שקלים ליחידה) ועוד. הזמנות לתפריט יום העצמאות יתקבלו עד יום ראשון 14 במרץ, בשעה 15:00.

      יוחנן. רחוב החשמונאים 86, תל אביב. 03-6054466.order@yochanan.co.il.


      גראפה
      המסעדה החדשה חוגגת בגריל בשרים במסגרתו יוגש מיקס גריל ישראלי ובו אנטריקוט, סינטה משוישת, פילה בקר, צלע טלה ושקדי עגל לצד סלסלת לחמים, שמן זית ובלסמי וצלחת אנטיפסטי הבית (ההצעה במחיר של 140 שקלים לסועד).

      GRAPPA. ביסטרו ים תיכוני. אידלסון 13, תל אביב. 03-5237755. לא כשר


      אינדירה
      המסעדה ההודית מציעה ביום העצמאות את הגרסא ההודית לפלאפל (פלאפל בטטה מצופה ברוטב יוגורט), בורקס (סמוסה ירקות) ומיקס גריל (עוף טיקה, נתחי עוף טנדור או טנדור וינדאלו-נתחי בקר על גחלים), במחיר של 90 שקלים לסועד, לצד כוס יין. בנוסף, במהלך יום העצמאות, חיילים במדים יוכלו לאכול בחינם במסעדה.

      אינדירה. שדרות שאול המלך 4, תל אביב. 03-6954437. לא כשר


      המטבחון
      המסעדה חוגגת בערב יום העצמאות במסיבת רחוב החל מהשעה 21:00 ולאורך כל הלילה. הכניסה למקום חינם ויוצעו בו מבחר משקאות ומאכלים ב-16 שקלים. בין ההיצע: ארק קאפיריניה ביתי, יין הבית אדום או לבן, קאווה, צ'ייסר סטולי, אבסולוט או ג'יימסון ומאכלים כמו תירס חם, נקניקיה בלחמנייה, שיפוד פרגית על גחלים, ועוד. ביום העצמאות יוגשו במקום לצד התפריט הרגיל גם מבחר יינות ישראלים ועראק ביתי בטעמים במחירים מוזלים.

      המטבחון. רבי עקיבא 18, כרם התימנים, תל אביב. 03-5163689. לא כשר


      מדאמס
      המקום עורך מבצע ביום העצמאות ובו יימכר חצי קילוגרם של חומוס או טחינה במחיר 24 שקלים, עם תוספת של רבע קילוגרם על חשבון הבית.

      מדאמס. נפחא 3, תל אביב. 03-5055344. לא כשר


      האחים
      המסעדה עורכת בצהרי יום העצמאות חגיגת יום הולדת שנתיים למקום. האירוע יתקיים בשיתוף קזינו סן רמו ביפו ובמקום יתקיימו הופעות. את המוזיקה ילווה על האש ולצדו בירות, עראק ועוד, שיוצעו במחירים נוחים. הכניסה חינם, החל מהשעה 12:00.

      מתחם האחים/קרפצ'יו בר. אבן גבירול 8-12. תל אביב. דף האירוע בפייסבוק

      מטבח לילה
      המסעדה עורכת משתה במחיר 100 שקלים לסועד הכולל צלחת שיפודים ובה שיפודי אנטריקוט, נתח קצבים ופרגית, מסבחה עם שעועית לבנה וטחינה עם קלמרי צרוב ומנות נוספות. בנוסף יציעו במקום תפריט יינות ישראלים מגוונים ומוסיקה שמחה.

      מטבח לילה. לילינבלום 43, תל- אביב. 03-5660481. לא כשר


      טאפאס אחד העם
      מסעדת הטאפאס של יונתן רושפלד עורכת מסיבת רחוב החל מהשעה 20:00 בערב החג. במקום תתארח די ג'י ויוצעו שלל משקאות כגון מרגריטות, עראק רימונים קפוא ועוד (החל מ-15 שקלים לכוס). בין מנות השיפודים שיוצעו : קלמרי, תמנון, ירקות, פילה בקר, כבדים ועוד (החל מ-20 שקלים למנה). בנוסף, תוגש במסעדה בין השעות 19:30-23:30 ארוחה הכוללת 2 טאפאס, שיפוד לבחירה וסלסלת לחם, (102 שקלים לסועד).

      טאפאס אחד העם. אחד העם 27, תל אביב. 03-5666966. לא כשר


      נמל יפו
      ברחבת שוק הנמל ביפו תיערך מסיבה ביום העצמאות. הכניסה לאירוע שיחל בשעה 11:00 תהיה בחינם ותכלול מיקום אסטרטגי לצפייה במשט ומטס חייל האוויר, בירות בוטיק ישראליות, תירס וצמר גפן מתוק לילדים ומגוון דוכנים ומאכלים.

      נמל יפו. לפרטים באתר


      משק ברזילי
      מסעדת משק ברזילי בתל אביב מציעה ליום העצמאות חגיגות על האש על טהרת הצומח במחיר 15 שקלים לשיפוד צמחוני. בין המנות: שיפוד כדורי ירקות על הגריל ברוטב טחינה / יוגורט עשבי תיבול; שיפוד ירקות וטופו על הגריל ברוטב אסייתי; שיפוד אגסים וגבינת חלומה עיזים על הגריל ומבחר מנות צמחוניות אורגניות וגם טבעוניות מתוך התפריט.

      משק ברזילי. רחוב אחד העם 6, נווה צדק, ת"א. 03-5166329. כשר

      לחמנינה
      בלחמנינה מציעים מנות מיוחדות במהלך החג: חצי פיתה חציל עם טחינה (17 שקלים), חצי פיתה מטבוחה (17 שקלים), פיתה מסבחה (26 שקלים), מיני פוקצ'ות עם עשבי תיבול/מלח גס (8 שקלים), מקרונים כחול לבן (5 שקלים ליחידה, 40 שקלים לקופסה).

      לחמנינה. רחוב קרמניצקי 14, תל אביב. 03-7448088. כשר

      תמונת דיפלוט (מערכת וואלה! NEWS , וואלה)
      בורגר סביח (צילום: שי בן אפריים, יח"צ)

      רשתות

      מוזס
      לכבוד חגיגות 65 למדינה מציעים בכל סניפי רשת מוזס ארוחת עצמאות ב-65 שקלים. במסגרת הארוחה יוגשו שלושה בורגרים שונים במשקל של 100 גרם כל אחד, ארטבורגר, בורגר בקר קלאסי וספיישל עצמאות בהשראה ישראלית: ספיחס בורגר, אשר מורכב מתערובת כבש ועגל עם חציל קלוי מעל, ביצה קשה וכף טחינה פיקנטית ירוקה. ארוחת המינימי מגיעה עם תוספת לבחירת הלקוח.

      מוזס. בסניפי הרשת ברחבי הארץ


      פרנג'ליקו
      סניף רשת הסושי בירושלים מציע מבצע מיוחד לרגל יום העצמאות הכולל קומבינציה שנייה או רול סושי שני ב-50% הנחה.

      פרנג'ליקו. שלומציון המלכה 18, ירושלים. 1-700-55-33-44. כשר


      מתוקה
      הרשת הארצית חוגגת עצמאות בסדרת מוצרים בצבעי הדגל, ביניהם: מגש בייבי פאדג' (27 יחידות: 221 שקלים), מקרונים בעבודת יד (10 יחידות: 38 שקלים), מגש כדורי שוקולד (25 יחידות: 152 שקלים), מרנגים לבן-כחול (25 שקלים למארז), עוגות מוס גדולות וקטנות (110 – 159 שקלים) ועוד.

      מתוקה. בסניפי הרשת


      פראג הקטנה
      הרשת עורכת בערב יום העצמאות מסיבה בכל סניפיה ובה בירה ובשרים על גריל בסגנון צ'כי. בין המנות ניתן יהיה למצוא: שיפודי עוף עם בצל ופלפלים ירוקים ואדומים (59 שקלים), צלע לבן במרינדה של עשבי תיבול ושום על הגריל (62 שקלים), מתלה של צלעות בשר לבן אפויים ברוטב ברבקיו על בסיס סילאן, סויה, צ'ילי מתוק, שום וג'ינג'ר (87 שקלים), שוק בשר לבן צלויה במשקל של 1 קילוגרם מוגשת עם כרוב אדום מבושל, חזרת וחרדל (89 שקלים) ועוד. גם ביום העצמאות עצמו תגיש המסעדה את תפריט הבשרים הצ'כי המורחב.

      פראג הקטנה. אלנבי 56, תל-אביב. בן גוריון 83, בת-ים. חוף הלידו, אשדוד. 1700-506-566. לא כשר


      בורגרס בר
      הרשת הארצית השיקה מארז עצמאות מיוחד בצבעי הדגל. מחיר המארזים נע בין 42-72 שקלים לארוחה הכוללת מנה בשרית, תוספת ושתייה. ניתן להזמין במקום או במשלוח הביתה.

      בורגרס בר. בסניפי הרשת