וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

איך לבשל? סלט קינואה יווני

גם מי שלא מת על גרגירי הקינואה יתחבר לסלט הקייצי הזה, שמשלב שלל ירקות ומשופע בניחוחות יווניים של טברנה בכרתים

מבשלים את הקינואה בסיר גדול עם מי מלח כמו שמבשלים פסטה, במשך 15 דקות או עד שהכדורים נעשים שקופים ויש טבעת לבנה מסביבם.
מסננים ומצננים מסננים את הקינואה הלוהטת ושוטפים במים קרים בעודה במסננת כדי שהגרגרים לא יבשלו את שאר המרכיבים.
מוסיפים ירקות, בצל, גבינת פטה ואורגנו.
מתבלים בשמן זית ומעט חומץ יין לבן או מיץ לימון.

סלט קינאוה בסגנון יווני. נמרוד סונדרס
סלט קינואה יווני/נמרוד סונדרס

סלט קינואה יווני

המטרה: שהוא יאהב קינואה, האמצעי: סלט יווני
חברה שלי שרצתה לגרום לבן זוגה לאהוב קינואה, חיברה אותה לסלט שהוא הכי אוהב, כמו בכרתים בטברנה. סלט מצוין לכבוד הקיץ.

חומרים ל-4 מנות:
1 כוס קינואה
מלח
2 מלפפונים חתוכים גס
2 עגבניות חתוכות גס או כוס וחצי עגבניות שרי חצויות
1 פלפל ירוק בהיר חתוך לקוביות גדולות
1 בצל סגול קטן פרוס דק
1 קוביית פטה חתוכה לקוביות גדולות
1/2 כוס זיתי קלמטה קצוצים גס
4-3 כפות שמן זית
2-1 כפות חומץ יין לבן או מיץ לימון
עלים אורגנו מ-3 גבעולים


אופן ההכנה:
1. מבשלים את הקינואה בסיר עם מי מלח רותחים במשך רבע שעה או עד שהכדורים נעשים שקופים ונותרת רק טבעת לבנה. מסננים ושוטפים במים קרים לצינון.

2. מערבבים בקערה את הקינואה והירקות עם קלמטה, פטה, שמן, חומץ ואורגנו. מערבבים ומגישים.

sheen-shitof

עוד בוואלה!

תרפיית מציאות מדומה: טיפול להתמודדות עם חרדה

בשיתוף zap doctors

מבשלים את הקינואה

סלט קינאוה בסגנון יווני. נמרוד סונדרס
סלט קינאוה בסגנון יווני/נמרוד סונדרס

מוסיפים את הירקות

סלט קינאוה בסגנון יווני. נמרוד סונדרס
סלט קינאוה בסגנון יווני/נמרוד סונדרס

מוסיפים גבינה בולגרית

סלט קינאוה בסגנון יווני. נמרוד סונדרס
סלט קינאוה בסגנון יווני/נמרוד סונדרס

מתבלים בשמן זית ולימון

סלט קינאוה בסגנון יווני. נמרוד סונדרס
סלט קינאוה בסגנון יווני/נמרוד סונדרס

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully