וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס של השף אבי שטייניץ

21.4.2015 / 9:27

בבית או בפיקניק של יום העצמאות - הפתיעו את המשפחה והחברים עם קבב בסגנון אסייתי

קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס של השף אבי שטייניץ ו"אדום אדום" ליום העצמאות 2015 בשר, אדום אדום. אריאל שרוסטר,
קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס/אריאל שרוסטר

המצרכים:

1/2 ק"ג בשר עגל טרי טחון
2 שיני שום קטנות כתושות
חתיכת ג'ינג'ר טרי בגודל 3 ס"מ, כתושה
פלפל צ'ילי קטן או חלק ממנו

גבעולי למון גראס לשיפוד

רוטב צ'ילי חריף / רוטב שזיפים / ברביקיו אסייתי / פונזו / יקיסובה או כל רוטב אסייתי אחר

שלבי ההכנה

מערבבים בשר טחון, שום, ג'ינג'ר ופלפל חריף. יוצרים עשר קציצות שטוחות במשקל כ-50 גרם כל אחת.

משפדים על גבעולי הלמון גראס.

צולים על הגריל.

לעוד מתכונים, טיפים וסרטונים - היכנסו לאקדמיה לבשר של "אדום אדום" בפייסבוק

יוצרים קציצות ומשפדים על הלמון גראס:

קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס של השף אבי שטייניץ ו"אדום אדום" ליום העצמאות 2015 בשר, אדום אדום. אריאל שרוסטר,
קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס של השף אבי שטייניץ ו"אדום אדום" ליום העצמאות 2015 בשר, אדום אדום/אריאל שרוסטר

צולים על הגריל:

קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס של השף אבי שטייניץ ו"אדום אדום" ליום העצמאות 2015 בשר, אדום אדום. אריאל שרוסטר,
קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס של השף אבי שטייניץ ו"אדום אדום" ליום העצמאות 2015 בשר, אדום אדום/אריאל שרוסטר
קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס של השף אבי שטייניץ ו"אדום אדום" ליום העצמאות 2015 בשר, אדום אדום. אריאל שרוסטר,
קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס של השף אבי שטייניץ ו"אדום אדום" ליום העצמאות 2015 בשר, אדום אדום/אריאל שרוסטר

מגישים:

קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס של השף אבי שטייניץ ו"אדום אדום" ליום העצמאות 2015 בשר, אדום אדום. אריאל שרוסטר,
קבב תאילנדי על שיפוד למון גראס של השף אבי שטייניץ ו"אדום אדום" ליום העצמאות 2015 בשר, אדום אדום/אריאל שרוסטר
מערכת וואלה בשיתוף "אדום אדום"
  • עוד באותו נושא:
  • בשר

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully