טרה טוסקנה

באמצע שנות העשרים נפתח בתל אביב ברחוב קטנטן סמוך לנווה צדק מלון אמריקאי. בקומה השלישית, בבניין בן שלוש הקומות נתלו וילונות תחרה עד מחצית גובהו של החלון. האופן האדריכלי שבו חזית הקומה בולטת החוצה (כפי שהבניין מופיע בצילומים מאותה תקופה), הביא לכך שהבניין אכן נראה כמו בראון סטון ניו יורקי. קומת הכניסה לבניין, לעומת זאת, מוצפת אור ים תיכוני בוהק, המבליט את הציורים המעטרים את הקירות.

בעוד שהקומות העליונות נותרו בימים אלה חרבות ומעופשות, הרי שהקומה התחתונה שופצה להרשים, ציורי הקיר שוחזרו והחצר שוקמה והפכה לגינה מדושאת. האחראים לשיפוץ המסיבי הם שני שותפים, רן נאמן הישראלי ומיקו גרוסי האיטלקי. השניים החליטו שהמלון האמריקאי לשעבר יכול להיות הנקודה הכי איטלקית בתל אביב, ובימים אלה הם פותחים במקום את טרה טוסקנה.

טרה טוסקנה הוא בין השאר, בית קפה איטלקי קטן המגיש ארוחות בוקר, תפריט טעימות ותפריט טעימות מיוחד לסוגי קפה. פסטות, אנטיפסטי, ריזוטו, קרוסטיני, מרקים ונציגים נוספים של המטבח הטוסקני.
מכונה מיוחדת שמוצבת על הדלפק בבית הקפה מאפשרת טעימת יין לפני רכישת הבקבוק. האפשרויות הקולינריות של טרה טוסקנה ממשיכות מחוץ לבית הקפה אל המעדניה המציעה מוצרים מיובאים מטוסקנה כמו פסטות וסוגים שונים של שמן זית. בנוסף גם יתקיימו במקום סדנאות לבישול איטלקי.

טרה טוסקנה אמורה לתת אשליה איטלקית מלאה, בעזרת רהיטים איטלקיים, כדי קרמיקה, וקריסטל איטלקי, המיועדים למכירה, ובעזרת ספרים וחוברות העוסקים בחבל הארץ השופע הזה.
למי שהביקור במקום יעשה חשק לדבר האמיתי, משרד מיוחד במקום מאפשר להזמין חדרים ובתים בטוסקנה. הפתיחה הפורמלית היום, (29 בספטמבר).

טרה טוסקנה. התלמוד 4 (בין יהודה הלוי ללילינבלום). טל' 5100850.