עוגיות הקומפוסט, כשמן כן הן - לוקחים את כל מה שיש במזווה, מערבבים ואופים צ'יק צ'אק. אפשר לשחק עם החומרים לפי מה שיש במזווה ולהמיר את האגווזים הושוקולד במה שמתחשק.
חומרים ל-20 עוגיות
1 כוס קמח
1/3 כפית אבקת סודה לשתיה
1/3 כוס סוכר דמררה
2 קורט מלח
3 כפות אבקת חלב
1/4 כוס שוקולד צ'יפס
1/4 כוס m&m
1/4 כוס שקדים קלויים
1 ביצה
1/4 כוס שמן
1/4 כוס חמאה מומסת
אופן ההכנה:
1. מערבבים בקערה קמח, סודה לשתייה, מלח, אבקת חלב, סוכר, שוקולד צ'יפס, m&m ושקדים. בקערה נפרדת טורפים- שמן, חמאה וביצה. מוסיפים את תכולת קערת הנוזל על תערובת היבשים ומערבבים היטב בעזרת כף גדולה.
2. יוצרים בידיים כדורים בקוטר 2.5 ס"מ ומשטחים על תבנית עם נייר אפייה במרווחים של 1.5 ס"מ.
3. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-12 דקות (עד שמזהיב).
לעוד מתוקים
עוגיות שוקולד נימוחות
במתיקות ממכרת: בסבוסה שקדים
קרמבו תבלינים של קיץ