איך מחלצים את גרגירי הרימון בקלות? רק ככה

ראש השנה לא שלם בלי גרגירי רימון אדמדמים ויפים, שמשולבים בצלחת ראש השנה, בבישולים השונים, בסלטים, במנות העיקריות ובקינוחים.

כל המתכונים (הטובים) לראש השנה
מתכון לסלט טאבולה קוסקוס עם סלק ורימונים
איך בוחרים, איפה שמים בבית ומה הסיפור עם החשק המיני? כל מה שרציתם לדעת על רימון

עונת הרימון הסתווית כבר החלה, ומביאה איתה לא רק את השמחה שבטעמיו, אלא גם לא מעט עבודה בצדה - ריקון הרימון. במקום ללכלך חולצות נקיות וקרש חיתוך ולהסתבך עם כפיות וריקון חלקים לא רצויים בגוף הרימון, יש דרך פשוטה להפליא לרוקן אותו.

כמו בכל שנה, בתקופה זו, אנו חוזרים לטיפ שקיבלנו מבית הספר לבישול דן גורמה בת"א, שמדגים בצורה הקלה והפשוטה ביותר איך לרוקן את הרימון בצורה אלגנטית.

וזה כל מה שאתם צריכים לדעת: חותכים את הרימון לרוחבו לשני חצאים, נוטלים חצי אחד מעל לקערה גדולה ודופקים עליו עם כף עץ. גרגירי הרימון נופלים מעצמם אל תוך הקערה בלי מאמץ. על לא דבר.