3 שכבות של שחיתות במינימום מאמץ

שלוש קערות, בלי מיקסר ובלי פעולות מסובכות ויש לכם שלוש שכבות של חיתוכיות קראנצ'יות. מירב שיינר מתקתקת תפוזים ושוקולד פאדג' במהירות הבזק

מינימום מאמץ. חיתוכיות עם 3 שכבות (צילום: מירב שיינר דנצ'נקו)

היי אתם שם, עצרו רגע, הפעם זה אמיתי, המתכון הזה באמת פשוט, בחיי. בין לבין אפילו תספיקו משימה אחת או שתיים. שלוש קערות, בלי מיקסר ובלי פעולות מסובכות ויש לכם שלוש שכבות של חיתוכיות קראנצ'יות - שכבה פריכה, פאדג' שוקולד, וציפוי של אבקת סוכר, והכל בניחוח תפוזי ממכר.

טוב לדעת (תוכן מקודם)

איסטנבול פתוחה - מרחק שעה מפתרון טבעי וקבוע להתקרחות נשית

חברת איילת גייר
לכתבה המלאה

חיתוכיות פאדג' שוקולד ותפוזים

מתכון מאת: מירב שיינר, מערכת וואלה! NEWS
  • 20 דקות עבודה

  • ארבע שעות סה"כ

  • קל להכנה

  • תבנית מלבנית 18*28

חיתוכיות

מחשבון המרות

מצרכים

  • לתחתית

    • 250 גרםביסקוויטים טחונים היטב (בטעם וניל/ קרמל / שוקו/ נטול גלוטן)
    • 130 גרםחמאה מומסת
    • 1 כףמיץ תפוזים
  • למלית

    • ביצה גדולה
    • כוסשמנת מתוקה
    • כוססוכר
    • חבילהשוקולד מריר מומס (70 גרם)
    • 1 כףאבקת קקאו איכותית
    • גרםגרידת תפוז או קלמנטינה
  • לציפוי

    • כוסאבקת סוכר
    • כףחמאה
    • מיץ תפוזים מתפוז אחד, או מיץ של קלמנטינה
למחשבון המרה

אופן ההכנה

איך מכינים חיתוכיות פאדג' שוקולד ותפוזים?

  • 1בקערה גדולה מערבבים היטב את חומרי התחתית. מרפדים את התבנית בנייר אפייה ומהדקים. מכניסים למקרר ל-20 דקות.
  • 2בקערה בינונית מקציפים במטרפה את כל חומרי המלית לבלילה נוזלית ומבריקה. יוצקים על התחתית שהתקררה.
  • 3מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו ואופים 25 דקות. מוציאים ומצננים כשלוש שעות (אם מכינים את העוגה בערב מצננים שעה בחוץ ויתר הזמן במקרר, עד הבוקר).
  • 4אחרי שהעוגה התייצבה לגמרי והתקררה לחלוטין, מכניסים את חומרי הציפוי לקערה קטנה ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה נוזלית ומבריקה. יוצקים על העוגה וממתינים כשתי דקות. חותכים לריבועים ואוכלים בתענוג גדול. שומרים במקרר עד שלושה ימים (בהנחה שזה באמת יקרה).
(צילום: מירב שיינר דנצ'נקו)
(צילום: מירב שיינר דנצ'נקו)

מעבירים את חומרי המלית לתבנית ויוצקים על התחתית שהתקררה

(צילום: מירב שיינר דנצ'נקו)
(צילום: מירב שיינר דנצ'נקו)

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully