פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      3 שכבות של שחיתות במינימום מאמץ

      שלוש קערות, בלי מיקסר ובלי פעולות מסובכות ויש לכם שלוש שכבות של חיתוכיות קראנצ'יות. מירב שיינר מתקתקת תפוזים ושוקולד פאדג' במהירות הבזק

      חיתוכיות (מערכת וואלה! NEWS , מירב שיינר)
      מינימום מאמץ. חיתוכיות עם 3 שכבות (צילום: מירב שיינר דנצ'נקו)

      היי אתם שם, עצרו רגע, הפעם זה אמיתי, המתכון הזה באמת פשוט, בחיי. בין לבין אפילו תספיקו משימה אחת או שתיים. שלוש קערות, בלי מיקסר ובלי פעולות מסובכות ויש לכם שלוש שכבות של חיתוכיות קראנצ'יות - שכבה פריכה, פאדג' שוקולד, וציפוי של אבקת סוכר, והכל בניחוח תפוזי ממכר.

      חיתוכיות פאדג' שוקולד ותפוזים

      93 מדרגים / 2.55 כוכבים

      חיתוכיות (מערכת וואלה! NEWS , מירב שיינר)
      חיתוכיות (מערכת וואלה! NEWS , מירב שיינר)

      מצרכים

        • לתחתית

        • 250 גרםביסקוויטים טחונים היטב (בטעם וניל/ קרמל / שוקו/ נטול גלוטן)
        • 130 גרםחמאה מומסת
        • 1 כףמיץ תפוזים
        • למלית

        • ביצה גדולה
        • ⅔ כוסשמנת מתוקה
        • ⅔ כוססוכר
        • ⅔ חבילהשוקולד מריר מומס (70 גרם)
        • 1 כףאבקת קקאו איכותית
        • גרםגרידת תפוז או קלמנטינה
        • לציפוי

        • כוסאבקת סוכר
        • כףחמאה
        • מיץ תפוזים מתפוז אחד, או מיץ של קלמנטינה

      אופן ההכנה

        איך מכינים חיתוכיות פאדג' שוקולד ותפוזים?

      • בקערה גדולה מערבבים היטב את חומרי התחתית. מרפדים את התבנית בנייר אפייה ומהדקים. מכניסים למקרר ל-20 דקות.
      • בקערה בינונית מקציפים במטרפה את כל חומרי המלית לבלילה נוזלית ומבריקה. יוצקים על התחתית שהתקררה.
      • מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו ואופים 25 דקות. מוציאים ומצננים כשלוש שעות (אם מכינים את העוגה בערב מצננים שעה בחוץ ויתר הזמן במקרר, עד הבוקר).
      • אחרי שהעוגה התייצבה לגמרי והתקררה לחלוטין, מכניסים את חומרי הציפוי לקערה קטנה ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה נוזלית ומבריקה. יוצקים על העוגה וממתינים כשתי דקות. חותכים לריבועים ואוכלים בתענוג גדול. שומרים במקרר עד שלושה ימים (בהנחה שזה באמת יקרה).
      חיתוכיות (מערכת וואלה! NEWS , מירב שיינר)
      (צילום: מירב שיינר דנצ'נקו)
      חיתוכיות (מערכת וואלה! NEWS , מירב שיינר)
      (צילום: מירב שיינר דנצ'נקו)

      מעבירים את חומרי המלית לתבנית ויוצקים על התחתית שהתקררה

      חיתוכיות (מערכת וואלה! NEWS , מירב שיינר)
      (צילום: מירב שיינר דנצ'נקו)
      חיתוכיות (מערכת וואלה! NEWS , מירב שיינר)
      (צילום: מירב שיינר דנצ'נקו)