עוגת השוקולד שכבשה את הרשת

בלי ביצים, בלי חלב, בלי חמאה ואפילו בלי קערה- את הכל מערבבים בתבנית ומכניסים ישר לתנור.
רק לפני כמה ימים הסרטון הועלה בפייסבוק על ידי Hit Hero ומאז שיתפו אותו כבר למעלה מ-500 איש. ככה זה , אנחנו אוהבים אוכל אבל עוד יותר אוהבים אותו פשוט וקל להכנה. אם אתם שואלים את עצמכם מה תפקידו של החומץ, אז נסביר ששילובו בעוגה יחד עם הסודה לשתייה יוצר מרקם אוויריר ללא צורך בביצים.

חומרים:

1/2 1 כוסות קמח
3 כפות קקאו
1 כפית סודה לשתייה
1 כוס סוכר
1/2 כפית מלח
1 כפית חומץ
1 כפית תמצית וניל
3 כפות שמן
1 כוס מים

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

2. בתבנית האפייה (כן, קראתם נכון) מערבבים את הקמח, הקקאו, הסודה לשתייה, הסוכר והמלח.

3. יוצרים 3 גומות בתערובת היבשים: לגומה אחת שופכים את החומץ, לשניה את תמצית הוניל ולשלישית את השמן.

4. שופכים על הכל כוס מים ווטורפים בעזרת מזלג או מטרפה.

5. מכניסים את התבית לנור ל-35 דקות או עד שקיסם יוצא יבש אבל העוגה לא התייבשה.

6. מצננים ומצפים בכל ציפוי שאוהבים.