אמש נפתח פסטיבל האוכל תל אביב eat שהתקיים זו השנה השנייה, בגן צ'ארלס קלור, ויתקיים גם הערב ובחמישי. לאור ההצלחה שגרף הפסטיבל בשנה שעברה החליטה עיריית תל אביב לקיים אותו שוב וגם הפעם בהשתתפותם של שפים ומסעדות מפורסמים מתל אביב והמרכז שיגישו מנות בסגנון אוכל רחוב באווירת טרום קיץ עליזה.
באירוע משתתפים בין היתר השף חיים כהן עם דוכן של מסעדותיו יפו תל אביב ודיקסי, יונתן רושפלד עם דוכן של קפטן קארי, גיא גמזו עם דוכן של מסעדת השף אריא, בינו גבסו עם דוכן של ד"ר שקשוקה, שאול בן אדרת עם דוכן של התרנגול הכחול, פרונטו קיוסקו של דיויד פרנקל ועוד רבים נוספים.
בין המסעדות המשתתפות תמצאו את אגאדיר עם דוכן של המבורגרים, ברטון קרפרי - עם הקרפים המוצלחים שלהם, מסעדת וונג הוויאטנמית, פונדק דה לוקס, פושון הצרפתית עם המתוקים שלהם ועוד.
כל המנות באירוע נמכרות במחירים של עד 35 שקלים למנה. האירוע שמתקיים בגן צ'ארלס קלור בפאתי יפו כולל שתי במות ועליהן הופעות חיות של מוזיקה וגם במה אחת לתוכן קולינרי עליה מוצגות סדנאות אוכל בלייב. בשטח האירוע פוזרו משאיות אוכל, מתחמים עם פעילויות לילדים, פינות ישיבה, בתי קפה וברים והכל מול הנוף של הים עם בריזה נעימה.
אחת מאורחות הכבוד של האירוע היא אנה אולסון, קונדיטורית קנדית פופולרית שהגיעה לתל אביב כדי לקדם את תכנית הבישול שלה בפוד נטוורק, וגם כדי להעביר סדנת אפייה לקהל הרחב בפסטיבל תל אביב eat. אולסון, שמעולם עוד לא ביקרה בישראל, נמצאת כבר יומיים בארץ במהלכם היא ביקרה בשוק הכרמל, התאהבה לדבריה בירקות ובפירות והחליטה להתמקד בסדנה בהכנת עוגת ספוג ויקטוריאנית עם קרם ותותים, זאת לרגל יום ויקטוריה הקנדי שהתרחש אתמול ולכבוד חג השבועות המתרחש בשבוע הבא.
תלאביבEAT, גן צ'ארלס קלור 23-25 במאי, החל מ-18:00. הכניסה חופשית
