פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      משהו לחכות לו: ארוחה איטלקית חדשה ומרגשת

      מרגישים שאין לכם מספיק בראנצ'ים חדשים ומעניינים? גם מסעדת יריחו היפואית מצטרפת לטרנד ומציעה שפע של מנות בשבת. רעבים לעסקית חדשה? דיסקו טוקיו היפנית מספקת את הסחורה. ויש גם מעדנייה איטלקית חדשה ומסקרנת הנקראת ספונטיני. כל המקומות שיפריחו את שממת הקיץ

      ספונטיני- מעדניה איטלקית חדשה וכשרה, ת"א

      ספונטיני (יח"צ , אפיק גבאי)
      אוכל איטלקי (צילום: אפיק גבאי)

      מה קורה: ספונטינו, מסעדנייה (מסעדה בשילוב מעדניה) איטלקית כשרה וחדשה. ספונטיני מציעה מעדני בוטיק איטלקיים הנעשים במלאכת יד ומוצרים מובחרים בייבוא אישי מארץ המגף לצד תפריט מתחלף של מנות קלאסיות, מסורתיות וביתיות השואבות השראה מהטרטוריות הקטנות והמשפחתיות של איטליה.

      מה אוכלים: פסטות, כריכים וסלטים, לזניות ואנטיפסטי ומנות כמו סופלי די רומה- כדורי ריזוטו עם לב של מוצרלה, מצופים בפרורי לחם מטוגן (15 שקלים); קאפונטה סיציליאנה- חצילים, בצל, זיתים, צלפים, צנוברים, בזיליקם (12 שקלים); פנזנלה טוסקנה- עגבניות שרי, עגבניות מיובשות, לחם מטוגן, שמן זית (12 שקלים) ועוד.

      איפה: ספונטיני, אחד העם 15 תל אביב, 03-9460590. כשר

      דיסקו טוקיו פותחת לצהריים

      מסעדת דיסקו טוקיו (נמרוד סונדרס)
      מנה בדיסקו טוקיו (צילום: נמרוד סונדרס)

      מה קורה: מסעדת דיסקו טוקיו היפנית פותחת לצהריים.

      מתי: א'-ה' 12:00-16:00.

      מה אוכלים: ראשונה ועיקרית במחיר העיקרית, מתוך מבחר משתנה של מנות בסגנון יפני.

      דיסקו טוקיו. רחוב הרצל 16, תל אביב. 03-5544300. לא כשר

      גלידה זוהרת בחושך בגולדה, כל הארץ

      גלידה זוהרת בחושםך (יח"צ , אפיק גבאי)
      גלידה זוהרת בחושך (צילום: אפיק גבאי)

      מה קורה: רשת גלידריות גולדה מביאה לראשונה לישראל גלידות זוהרות בחושך בפופ-אפ שיעגון מדי יום שני בסניף אחר של הרשת.

      מתי: מדי יום שני בין השעות 19:00-22:00.

      מה אוכלים: טעמי הגלידות הם לימונענע; קוקוס מנגו; קוקימן; שוקולד לבן ותותים וטעמים נוספים מתחלפים (16-22 שקלים).

      איפה: על רשימת הסניפים ותאריכים אליהם יגיע הפופ-אפ ניתן להתעדכן בעמוד הפייסבוק של גולדה.

      פופ-אפ אסיאתי של רועי סופר בשוק האיכרים, ת"א

      פופ-אפ אסיאתי בשוק האיכרים (יח"צ , שני בריל)
      אוגוסט אסיאתי בשוק האיכרים (צילום: שני בריל)

      מה קורה: פופ אפ אסייתי של רועי סופר בשוק האיכרים בנמל תל אביב.

      מתי: במהלך חודש אוגוסט, ולזמן מוגבל של שלושה סופי שבוע (10-11 באוגוסט, 17-18 באוגוסט, 24-25 באוגוסט).

      מה אוכלים: באן ממולא בבשר בקר מפורק שנעשה בבישול ארוך עם רוטב חרדל יפני וחמוצים (29 שקלים); סלט קלמרי עם אטריות שעועית, עשבים ירוקים ורוטב של צ'ילי ליים משובץ בקשיו (24 שקלים); גלידת חמישה תבלינים עם קונפי ג'ינג'ר ושבבי קוקוס (14 שקלים).

      איפה: שוק האיכרים נמל תל אביב

      בראנץ' חדש של שבת ביריחו, יפו

      יריחו (דרור עינב)
      בראנץ' יפואי (צילום: דרור עינב)

      מה קורה: מסעדת יריחו משיקה בראנץ' חדש בימי שבת.

      מתי: שעות פעילות הבראנץ': 11:00-15:00, הבראנץ' הראשון יוצא לדרך ביום שבת ה-4 באוגוסט.

      מה אוכלים: מגש של בוקר- ביצים לבחירה, לבנה, איקרה, טחינת כמון, סלסה חומוס, עגבניות מרוסקות, לחמים, שתיה חמה וקרה (64 שקלים); סלט טולום- עלי חסה קיסר, גזרים, מלפפונים, גבינת טולום, שקדים ווינגרט נענע (41 שקלים) ועוד.

      איפה: יריחו, רחוב פנחס בן יאיר 4 יפו, 058-6666921

      תפריט קיץ לזמן מוגבל בהלנה בנמל, קיסריה

      סביצ'ה דג על אבטיח (יח"צ , דני גולן)
      סביצ'ה טונה על אבטיח (צילום: דני גולן)

      מה קורה: שף עמוס שיאון משיק במסעדת הלנה תפריט זמני המבוסס כולו על דגה, פירות ים וגם ירקות ופירות עונתיים.

      מה אוכלים: קרפציו של שרימפס, מנגו, טרגון וצנוברים; טרטר של אלבקור עם דובדבנים כוסברה שום וליים; קרפצ'יו אבטיח ומעליו טרטר טונה בצל סגול ואורז בר; אוייסטרים ברוטב אננס וחומץ שרי (48-68 שקלים).

      איפה: הלנה, נמל קיסריה, קיסריה, 04-6101018

      חגיגת טאפאסים בויקי כריסטינה, ת"א

      תפריט טאפאסים (יח"צ , שרית גופן)
      חגיגת טאפאסים (צילום: שרית גופן)

      מה קורה: תפריט טאפאסים בויקי כריסטינה וגם תפריט עסקיות וקבלת שבת בימי שישי.

      מתי: בימי שישי מעכשיו ועד סוף אוגוסט יקיימו במסעדה קבלת שבת עם 1+1 על אפרול שפריץ, בין השעות 16:00-18:30 תהיה במקום הופעה חיה של מוזיקה ספרדית.

      מה אוכלים: בורטה עם ריבת עגבניות שרי וחמאת אגוזי לוז (47 שקלים); סביצ'ה קון יוזו- דג לוקוס נא עם בצל סגול, כוסברה, צ'ילי אדום, מנגו מיובש ורוטב יוזו עטוף בדף אורז (56 שקלים) ועוד.

      איפה: ויקי כריסטינה, התחנה נווה צדק תל אביב, 03-7367272

      תפריט מיוחד שחלק מהכנסותיו יועבר לתרומה ביאקימונו, ת"א

      יאקימונו (יח"צ , מיטל סלומון)
      ארוחה עם כוונה (צילום: מיטל סלומון)

      מה קורה: יאקימונו מציעה תפריט ספיישל שיורכב מ-4 ממנות הדגל של המסעדה שחלק מהכנסותיו יועבר למען ארגון לתת.

      מתי: בין התאריכים 21 באוגוסט ועד ה-4 בספטמבר.

      מה אוכלים: גומה סושי מורי- כדורי אורז סושי עטופים בסשימי של סלמון, טונה אדומה, גריי מאלט על רוטב טחינה יפנית (60 שקלים); מאגורו פפר- פרוסות טונה צרובה ומפולפלת עם פרוסות לימון קלוף ברוטב ג'ינג'ר וסויה (95 שקלים) ועוד.

      איפה: יאקימונו, רוטשילד 19 תל אביב, 03-5175171

      תחרות אכילת המבורגרים ביומנגס, גבעת ברנר

      תוספות להמבורגר (יח"צ , יפית בשבקין)
      2.6 ק"ג ולוחם סומו (צילום: יפית בשבקין)

      מה קורה: תחרות אכילת המבורגרים ברשת יומנגס בהשתתפות יאמה, לוחם הסומו הכבד בהיסטוריה של יפן, ובנסיון לשבור את השיא שעומד על 2.6 ק"ג.

      מתי: האירוע יתקיים ביום ג', 31 ביולי בשעה 17:00.

      מה אוכלים: חמשת המתמודדים יאכלו 13 קציצות המבורגר, 65 תוספות, 350 גרם צ'יפס ומילקשייק של בן אנד ג'ריס ואת כל זה צריך לסיים בתוך שעה.

      איפה: יומנגס גבעת ברנר, מתחם צ'מפיון מוטורס,
      בכניסה לקיבוץ גבעת ברנר.

      סדנאות המבורגר לילדים ב-BBB, כל הארץ

      סדנאות שף לילדים, המבורגר (יח"צ , יוליה פריליק ניב)
      ילד שף (צילום: יוליה פריליק ניב)

      מה קורה: רשת מסעדות ההמבורגרים BBB תערוך סדנאות בישול לילדים בכל מסעדות הרשת ברחבי הארץ, במהלך החופש הגדול, לילדים בגילאי 4-10.

      מתי: זה כבר התחיל וממשיך עד ה-16 באוגוסט.

      מה אוכלים: הילדים ילמדו להכין המבורגר ויקבלו ערכה מיוחדת הכוללת סינר, כובע, חוברת צביעה ותעודת שף. בסיום הסדנא יקבל כל ילד ארוחת ילדים מעשה ידיו (69 שקלים).

      איפה: תבררו על תאריך הסדנה בסניף BBB הקרוב למקום מגוריכם.

      מנות ושייקים חדשים בקפה ג'ו, כל הארץ

      קפה ג'ו (יח"צ , רונן מנגן)
      בוקר חדש בקפה ג'ו (צילום: רונן מנגן)

      מה קורה: מנות חדשות ושייקים ברשת קפה ג'ו.

      מה אוכלים: סמודיס אפרסק דובדבן וזרעי צ'יה (22 שקלים); אייס מוזלי- יוגורט קפוא בטעם תות בננה עם גרנולה וזרעי צ'יה (29 שקלים); סלט קיץ עם עגבניות שרי, מלפפון, גזר, אפונת גינה, בצל סגול, אגוזי מלך, רוקט, פלפל חריף, פלחי תפוח עץ ובולגרית ברוטב ויניגרט הדרים וסילאן (49 שקלים) ועוד.

      איפה: בסניפי רשת קפה ג'ו

      ועוד קטנה

      - רשת Wok A Way פותחת שני סניפים חדשים במגדלי ב.ס.ר בבני ברק וב- Airport City בקריית שדה התעופה.

      - במתחם בית הנסן נפתח הדיר, בית מרזח שיפעל צמוד למשק עפאים.