פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      המסעדה הכי כיפית בת"א

      אוזריה בשוק לוינסקי היא אחת המסעדות הכי אהובות בת"א, בזכות אוכל ים תיכוני - יווני כיפי, ואווירה שאין דומה לה

      המסעדה הכי כיפית בת"א
      Peach content

      בתזמון מושלם עם יום האישה הבינלאומי שחל השבוע, אנחנו שמחים להמליץ לכם על המסעדה הכי נשית, ויש שיגידו גם הכי שווה בת"א. אוזריה, בניצוחה של השפית האהובה אביבית פריאל אביחי, ובניהולה של אופיר לאמי, היא חלוצת המהפכה הקולינרית המבורכת של שוק לוינסקי. תמצאו כאן אוכל כיפי, משהו בין אווירת הטאפאסים של ספרד לאזוריות היווניות, באווירה שאין דומה לה, עם מוזיקה שעושה שמח, ואוכל שאף פעם לא נמאס ממנו. הקליאשה אומרת שבמקומות שמנוהלים על-ידי נשים יש אווירה אחרת. אוזריה היא ההוכחה שלא מדובר בקלישאה, זה פשוט מקום מנצח, לארוחת חברים כיפית, לזוג על הבר, לאנץ' עסקי, או ארוחת ערב. זה פשוט המקום המושלם.

      מנה מומלצת:

      כפי שכבר הבנתם, אנחנו אוהבים את כל האוכל שמוגש באוזריה (ובשבועות הבאים ניתן המלצות למנות נוספות שאנחנו חושבים שלא כדאי לכם לפספס), אבל הפעם נתחיל עם מנה ראשונה, שנשמעת לכאורה פשוטה - אספרגוס על קרם שום. אל תיבהלו מקרם השום, טעמו של השום אמנם דומיננטי, אבל בגלל שהוא עובר בישול לפני כן, אין תחושת חריפות האופיינית לשום בדרך כלל. האספרגוס נותן את טעמו הייחודי שלא ניתן להתעלם ממנו, ובסוף מלמעלה יש שקדים קלויים שנותנים טקסטורה כיפית למנה.

      אספרגוס על קרם שום ( , אלון מסיקה)
      אספרגוס על קרם שום (צילום: אלון מסיקה)

      עופר חבקין, סומלייה בירה Carlsberg IBBL, ממליץ על: לף בלונד

      סומלייה מגזין הבירות (מערכת וואלה! NEWS , צילום עצמי)
      סגנון מנזרים בלגי בלונדיני המאופיין בארומה מעט מתובלת ומתקתקות פירותית יעבדו מצויין ויעצימו את טעמי המנה.

      אוזריה, מטלון 44, תל אביב. 03-5330899