פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      מעורב כזה עוד לא אכלתם: שורט ריב של קוקו במבינו

      בקוקו במבינו של טום אביב תחכה לכם מנה עשירה של שורט ריב עם טעמים עמוקים של ירקות שורש ויין אדום שבסופה גם עקיצה קטנה של סחוג

      מעורב כזה עוד לא אכלתם: שורט ריב של קוקו במבינו
      peach content

      קוקו במבינו האיטלקית של טום אביב בכרם התימנים, מציעה לסועדים חוויה איטלקית קצת אחרת, בלי להתחייב על נאמנות הדוקה למקור. האווירה במקום משוחררת ושמחה, ובצלחת תמצאו מלא טעמים מיוחדים ומפתיעים שלא חשבתם לשלב בדמיונות הכי פרועים שלכם. כן, השף טום אביב, זוכה "מאסטר שף" בהחלט מפתיע כל פעם מחדש ולא ייתן לחיך שלכם לנוח לרגע.

      קוקו במבמינו מעורב שורט ריב בצמחי תבלין ויין אדום ( , אלון מסיקה)
      מעורב שורט ריב ביין אדום (צילום: אלון מסיקה)

      מנה מומלצת

      מעורב שורט ריב - מנה העשויה מבשר בקר משובח של צלע קצרה, המתבשל ביין אדום עם ירקות שורש. המנה מוגשת עם איולי סלסת עגבניות וסחוג, שנותן למנה עקיצת חריפות נהדרת בסופה.

      עופר חבקין, סומלייה בירה Carlsberg IBBL, ממליץ על: לף בראון

      סומלייה מגזין הבירות (מערכת וואלה! NEWS , צילום עצמי)
      בירה בסגנון מנזרים בלגית כהה עשירה בטעמים המאופיינת בארומות וטעמי קלייה של קרמל ופירות יבשים תשלים את טעמי הבשר העוצמתיים.

      קוקו במבמינו, הלל הזקן 12, כרם התימנים, תל אביב, 03-5107373