וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

רגע, באמת שוב הגיע יום שישי???? ארוחת שלוש מנות קלה אך מושלמת

מרק עם דברים שיש בבית, סופריטו עוף ותפוחי אדמה עם הרבה בצל שחום וחלת קינמון מתוקה לסיום. בתיאבון!

מרק שעועית, חיטה וקייל. אלון מסיקה
מרק שעועית חיטה וקייל של השף יוגב ירוס/אלון מסיקה

פתיחה מחממת לארוחה: מרק שעועית, חיטה וקייל

את הרוב הגדול של החומרים למרק הזה סביר שכבר יש לכם. מה שלא, תוכלו להשלים בקפיצה זריזה לירקן או למכולת. אין קייל? גם תרד או מנגולד יעבדו כאן מצוין. המינימליזם במתכון הוא בדיוק הקסם שבו, מסוג התוצאות שמתעלות הרבה מעבר לסכום חלקיו.

למתכון למרק שעועית, חיטה וקייל

סופריטו עוף. נמרוד סונדרס
סופריטו עוף ותפוחי אדמה של פליקס רוזנטל/נמרוד סונדרס

עיקרית שכולם אוהבים: סופריטו עוף ותפוחי אדמה

עוף, תפוחי אדמה ובצל, זה כל מה שצריך בשביל סיר סופריטו משגע. שיטת הבישול הייחודית לסופריטו - טיגון ואז בישול במעט נוזלים - היא זו שממקסמת את טעמם של המרכיבים, ויוצרת רוטב סמיך ועשיר.

התוספת הסודית בסיר הסופריטו שלנו - הרבה בצל שנצלה בשומן בו טוגן העוף עם מעט סילאן, עד שהוא נהפך לריבה כמעט, ומוסיף מתיקות מעודנת לתבשיל כולו.

למתכון לסיר מושלם של סופריטו עוף ותפוחי אדמה

sheen-shitof

עוד בוואלה!

פיטרו חוגגת יום הולדת עגול ואתם נהנים ממבצע של פעם ב-60 שנה

בשיתוף פיטרו
חלת קינמון. נמרוד סונדרס, סוגת
חלת קינמון עגולה של תומר אומנסקי/סוגת, נמרוד סונדרס

סיום מתוק ליד התה: חלת קינמון עגולה

היא מתוקה ממש כמו עוגה, רכה ואוורירית כחלה, חגיגית ויפה כדי לקבל את פני השבת ותמשוך אליה כבמטה קסם את כל מכורי הקינמון שבסביבה. סיום מושלם לארוחת שבת חורפית.

למתכון לחלת קינמון עגולה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully