כמו הבננות, אבוקדו הוא אחד הפירות היותר מתסכלים שאנחנו מכירים כשזה מגיע לשימורם. הם נוטים להתקלקל ולהבשיל מדי תוך זמן קצר. כמה פעמים כבר יצא לכם העונה לזרוק חצאי אבוקדו לפח כי הם השחימו לפני שהספקתם לאכול אותם? כן, זה קורה לכולנו - והאמת? יש טריקים כל כך פשוטים לשימור אבוקדו, שלוקחים בסך הכל דקה אחת של עבודה, שפשוט חבל על כל האוכל שנזרק סתם.
בחרנו שלושה טריקים מהירים ויעילים לשמירה על טריות האבוקדו, כדי שתוכלו להמשיך ליהנות מהאבוקדו שלכם כל השבוע. בחרו בשיטה המועדפת עליכם ואל תשכחו להשתמש בה ברגע הנכון!
1. אבוקדו בקערה עם מים
זה הטריק הפשוט מכולם ואת הקרדיט אנחנו נותנים לדף הטיקטוק של The Simple Life Pleasure, שם הציעו לקחת את חצי האבוקדו הנותר, לשים אותו בקערה, לשפוך מים פנימה כך שיכסו את האבוקדו ולהכניס את הקערה למקרר. ככה פשוט. השאירו אותו במים במקרר עד שתרצו לאכול אותו.
עוד בנושא:
@simplelifepleasures How to save half of an avocado ? ##avocado ##hacks ##tricks ##tiktokkitchen ##lifehacks
♬ Fairy Fountain - Super Guitar Bros
2. מיץ לימון ומגבת נייר
עוד טריק יעיל לשימור האבוקדו החצוי לעוד יומיים לפחות במקרר- משתמשת הטיקטוק Trifecta Bruja מציגה בסרטון כיצד היא מתיזה מעט מיץ לימון על האבוקדו החצוי, מניחה עליו מגבת נייר, מכניסה אותו לשקית עם רוכסן נסגר ומאחסנת אותו במקרר. גם כמה ימים אחרי תוכלו ליהנות מאבוקדו טרי וטעים.
3. שמן זית
לטריק האחרון כל שתצטרכו זה שמן זית. Mama in the Kitchen שיתפה סרטון בטיקטוק בו היא פשוט שופכת מעט שמן זית על האבוקדו החצוי שלה ומורחת אותו היטב כך שכל החלק החשוף מכוסה בשמן. לאחר מכן היא מאחסנת את האבוקדו במקרר ומבטיחה שתוכלו ליהנות ממנו גם כמה ימים אחרי. שמן הזית למעשה מונע חמצון ושומר על טריות האבוקדו.
@mamainthekitchen Prevent your avocados from browning ##avocadohack ##hacks ##kitchenhack ##lifehack ##hack ##foodhack ##cookinghack ##todayyearsold ##foodie
♬ Ultimate life hacks - Kelly - The Life Bath
עכשיו, אחרי שנתנו לכם מספיק דוגמאות כיצד לשמור על טריות האבוקדו שלכם, אנחנו מקווים שתפסיקו לעשות טעויות ולזרוק חצאים לפח - רק אל תשכחו שבכל אחת מה מהשיטות מומלץ לבדוק את האבוקדו מדי פעם ולאכול אותו לפני שהוא ישחים וייהרס לגמרי.