וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

פישל

ניב הדס

3.10.2004 / 11:24

פישל הוא מאותם ברים תל אביביים שמתחבבים עלייך מיד. הוא לא מנסה להתחנף ולנסות להתאים את עצמו לכולם, ויש מאחוריו גם סיפור מרגש

לא שאני חלילה מתלונן, אבל סוף השבוע האחרון היה מאותם רצפים של ימים שבהם אתה מוצא את עצמך עם כמות אלכוהול בדם שעלולה להפוך אותך לדליק באופן לא חוקי. יום הולדת לשלושה חברים שונים פלוס מסיבת רווקים סוערת במיוחד שנמשכה 60 שעות הפכו את הבל הפה שלי לכזה שאפשר לזהות מקילומטרים, או לפחות לטעות בו כהבלו של בוריס ילצין.

בין כל אלה הצלחתי לדחוס ביקור לא חפוז לפישל, בר חדש שנפתח בריב"ל 32 (קרוב לפינת המסגר), באזור התעשייה החדש של תל אביב, או מה שמכונה כיום מתחם יד חרוצים. דחיסות האירועים הפכה את ההגעה לפישל לסוג של תיק - מי בכלל מסוגל לדחוף עוד מולקולת כוהל לגוף - אלא שהכניסה למקום ריככה אותי מיד. פישל הוא בר שמתחבב עליך מהשנייה הראשונה.

ראשית, מכיוון שהצנטרפוגות שלו נטועות עמוק בתוך הבר, ולא בעוד איזה שעטנז חנפני שמנסה להתאים לכולם. באת לבר, קיבלת בר. שנית, התבהר לי שמאחורי פישל ישנו סיפור מרגש על ברמן מיתולוגי מננוצ'קה ששמו היה פישל והחזיר זה מכבר את נשמתו לבורא בפתאומיות. אשתו, תיבדל לחיים ארוכים, החליטה לפתוח בר על שמו ופישל הדנדש הוא התוצאה.

את האלמנה לא היה קשה לסמן. כמו לביאה היא עבדה לבדה בחריצות מרשימה בתוך הבר, הגישה משקאות במהירות, פיתחה סמול טוק חפוז אך יעיל עם שלל הלקוחות ששירתה, ואת הכל ביצעה כשחיוך כן נסוך על שפתיה. הממצאים האחרים היו מעודדים באופן אמביוולנטי. מחד, התאורה חשוכה בדיוק כמו שתאורה בבר צריכה להיות, כזו שמשקה אחד יותר מדי יכול לגרום לכם לטעות מצערת או הפתעה. נעימה? תלוי בנסיבות. מאידך, המוזיקה היתה שחורה, נדושה וצפויה מדי. האזנה נוספת למיסי אליוט אולי לא הרגה אף אחד, אבל אם מצעד ההשמעות הזה ימשיך, יש מצב גדול שעוד נשמע על לקוח שתלה את עצמו בגלל השמעה מיותרת של "Work It".

חבל, הדי.ג'יי היה בדיוק זה שקיבל כאן לפני שבוע מחמאות, אבל הפעם הוא נקט במתודת להיטים משומשים לכל המרבה במחיר.
שוט 'קוורבו גולד' נרדף בידי חצי ליטר גולדסטאר, שהיה מוגז לעניין, עם כמות קצף מספקת הרווה את הצימאון (53 שקל לקומבינה. בהחלט לא זול, אבל גם לא נורא יקר). זו כבר הפעם השנייה ברציפות שאני מפשל עם התפריט. הפעם הוא נראה צנוע, ממוקד ויעיל מאוד, אבל רעב לא ממש גאה בי, והחלטתי לדבוק בעוד קוורבו. בינתיים התמלא המקום בקצב מתון, עד שבסופו של דבר מצאתי את עצמי מצותת לשתי שיחות שאינן מענייני. ארזתי במהירות את מטלטלי, ועברתי לחגיגה הבאה.

"פישל". ריב"ל 32. טל' 6871386. פתוח: ב'-שבת 20:00-לקוח אחרון.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully