ג'קו

אל ג'קו נכנסנו ברגל בוטחת, נשענים על זיכרונות נעימים של מסעדת הפועלים בעיר התחתית בחיפה, המכינה את הדגים הטעימים והטריים ביותר שאפשר למצוא בעיר. נכון, ג’קו כבר מזמן שלחה את זרועותיה למחוזות רחוקים, אך בזיכרוננו נשארה כמעוז חיפאי אותנטי.

עיצוב המסעדה בקיסריה כנראה מנסה לקרוץ אל אותה מסעדה קטנה בעיר התחתית ועל כן רוצפו הרצפה וחלק מהקירות במעין פסיפס מלתחות לא ברור, והחלל הפנימי הגדול מזכיר מעט חדר אוכל (של קיבוץ?)

התיישבנו לשולחן שנערך כמו בימים הטובים במפת נייר, והוגשו לנו מבחר עשיר מזאטים: גזר עם כוסברה, סלט כרוב, כרובית בטחינה, זוקיני בפסטו, חצילים ברוטב תאילנדי חריף מתוק, חצילים ברוטב עגבניות, איקרה וכמובן לחם לבן טרי. הסלטים היו טריים וטעימים ברובם מלבד הזוקיני בפסטו והחצילים עם הרוטב התאילנדי שפשוט הגיעו מסיפור אחר ולא תרמו למגוון הטעמים הים תיכוני (25 ¤ לסלטים ללא הגבלה) עם המזאטים ניסינו גם מנה של ראשי סרטנים מטוגנים שהיו פריכים וטעימים.

למנות עיקריות הזמנו פילה בורי ברוטב עדין של חמאה יין לבן ולימון שהיה מצוין (63 ¤) ודגי ברבוניה מטוגנים, שהיו גם הם טובים מאוד (75 ¤). עיקריות נוספות בתפריט – דניס, סלמון, קלמרי שרימפס (מומלץ להזמין מטוגנים), אורז פירות-ים וסרטנים (59-69 ¤). המנות העיקריות מלוות בפלחי תפוחי אדמה חביבים אך לא ממש נחוצים. כמו בסניפים האחרים של ג’קו, התפריט מוצג על לוח ומשתנה בהתאם לסחורה הטרייה שעולה מן הים.

לקינוח הזמנו קרם ברולה ומאלבי סבירים. קינוחים נוספים: מוס ג’קו שלוש שכבות – ביסקוויט, מוס קפה וקצפת. טראפלס, סורבה בטעמים שונים ועוגת סולת ופנקוטה (16-22 ¤).
המחירים בג’קו סבירים, כך שתוכלו להיכנס, לאכול ארוחה טובה וכל זאת בלי חור עמוק מדי בכיס. זה בהחלט מוסיף לכיף, שכן לא קל למצוא היום מקומות שהם גם מתומחרים סביר וגם טעימים. השירות של המלצר דורון היה כיפי ומלא תשומת לב.

"ג'קו" רחוב תרשיש 9, פארק התעשייה קיסריה, טל' 6377715-04