יוצאים לדייט, יוצאים עם חברים, יושבים על הבר או עורכים מסיבה פרטית בבית - גם כשחם גם כשקר אלכוהול הוא המעודד ומקפיץ האווירה מספר אחת. אבל כשאנחנו מורידים שוטים ללא אבחנה לעיתים אנחנו שוכחים שלא מדובר במים והנוזל הזה יכול לעלות לא מעט מבחינה קלורית.
אז בפעם הבאה שאתם מטביעים את קשיי הדיאטה בטיפה המרה כדאי לא לאבד את הראש ולהקדיש קצת מחשבה לערכו הקלורי של הערב, אחרי הכל זה בדרך כלל לא נגמר בשוט אחד.
מבחינה כימית האלכוהול הוא אמנם בעל מבנה הדומה לפחמימה, אך בשל ספיגתו המהירה דרך הקיבה ישירות לכבד וההשתלבות המהירה במטבוליזם אגירת השומן, משייכים אותו לקבוצת השומן.
1 גרם של אלכוהול מכיל 7 קלוריות (לעומת פחמימה המכילה 4 קלוריות/גרם). כוס יין נחשבת לשתי מנות מקבוצת השומן.
הנה כמה נתונים על הערך הקלורי של המשקאות הפופולריים לפי אחוזי אלכוהול:
בירות:
אמסטל, באדוויזר, גיניס, סטלה, מאלט - מכילות 34-38 קלוריות ל-100 מ"ל. בפחית, בקבוק של 330 מ"ל יש 112-125 קלוריות.
הייניקן, גולדסטאר, טובורג, לף, מכבי, קורונה, קלסברג- מכילות 40-46 קלוריות ל-100 מ"ל. בפחית/בקבוק המכיל 330 מ"ל יש 132-152 קלוריות.
יינות:
יין רוזה חצי יבש, יין אדום מתוק, יין אדום יבש, יין לבן חצי יבש - מכילים 77-84 קלוריות ל-100 מ"ל. גביע של 150 מ"ל מכיל 115-125 קלוריות.
ורמוטים: אדום/יבש - 112 קלוריות ל-100 מ"ל. גביע של 150 מ"ל יכיל 170 קלוריות.
ליקרים:
אייריש קרים, קירסאו, פיזנג - 112-119 קלוריות ל-100 מ"ל. כוסית של 30 מ"ל תכיל 34-36 קלוריות.
דרמבוי, גרנד מרינייר, פרנו, קואנטרו- 280 קלוריות ל-100 מ"ל. כוסית של 30 מ"ל תכיל 84 קלוריות.
משקאות חריפים:
קוניאק, ברנדי, בקרדי, וודקה, ערק - 280 קלוריות ל-100 מ"ל. כוס קטנה של 60 מ"ל תכיל 170 קלוריות.
וויסקי, ג'ין - 301-330 קלוריות ל-100 מ"ל. כוס קטנה תכיל 180-200 קלוריות.
עצה שימושית
נסו לשמור מרחק מהמשקאות המכילים ריכוז גבוה של אלכוהול וגם כמות גבוהה של קלוריות ונסו לקצץ בכמויות. אם אתם רגילים לשתות הרבה גם הכבד שלכם יגיד תודה.
* יעל דרור היא דיאטנית קלינית במרכז הרפואי שניידר ומנחת
סדנאות הרזייה לילדים "קל על המשקל"(