אחת ממלאכות המטבח השנואות היא חיתוך בצל, פעולה שתמיד נגמרת בדמעות. קיימות אינספור שיטות לנסות להימנע מהתופעה, אולי אחת מהן תעזור לכם:
1. להרכיב משקפיים או משקפת צלילה.
2. לחתוך את הבצל לחצאים או לרבעים, לשים בכוס עם מים למספר דקות ואז לקצוץ.
3. לעצור את הנשימה.
4. למלא את הפה במים עד סיום הקיצוץ.
5. לבקש ממישהו אחר לחתוך.
יש לכם עוד שיטה? ספרו לנו על זה.
איך קוצצים בצל בלי דמעות?
8.1.2006 / 12:08