השפית מירה תוסייה-כהן בעלת חברת "חוויה מתוקה", מעבירה סדנאות בישול ביתיות למתחילים ומתקדמים, בנושאים מגוונים - מסדנאות בריאות ועד לעוגות ויטרינה. נושאי הסדנאות משתנים מחודש לחודש. בין הסדנאות לחודש פברואר:
8 בפברואר: אוכל איטלקי. הסדנה כוללת הכנת אנטיפסטי, פסטה ברטבים שונים, לחם, פוקצ'ה וכמובן קינוח.
12 בפברואר: חגיגת קינוחים מספר 1. הסדנה כוללת קרם ברולה, פבלובה, נשיקות וקינוח שוקולד.
14 בפברואר: סדנה מלוחה בה נכין בצק פריך ומליות שונות, נלמד להכין עוגת ירקות שורש וגריסיני.
16 בפברואר: סדנת בצק שמרים, במסגרתה נכין בצק שמרים איכותי ומליות שונות.
21 בפברואר: חגיגת קינוחים מספר 2: קרם ברולה פיסטוק, שלגון חלבה ופקאן, מוס קוקוס עם הפתעה וקרמבו משובח.
23 בפברואר: עוגות ויטרינה: פאי שוקולד משובח, עוגת מוס בשני צבעים, טארט לימון וטארט פסיפלורה.
28 בפברואר: סדנת עוגיות: נכין עוגיות מבצק פריך, עוגיות שקדים, עוגיות שוקולד מושלגות ועוגיות טחינה.
כל הסדנאות כוללות טעימות, חומרים ומתכונים. הן יתקיימו בביתה של מירה תוסייה-כהן, רחוב גבעת הלבונה 30 רעות, בשעה 20:30 ויימשכו כשלוש שעות. בכל סדנה כ-5 משתתפים ויש להירשם מראש. מחיר כל סדנה 180 ¤
לפרטים נוספים והרשמה: 054-4951122
חוויה מתוקה
7.2.2006 / 9:45