חוגגים ולנטיין

מקומות לאהוב בהם

כל האופציות לתעסוקות קולינריות בולנטיין דיי. מעוגה קנויה בסופר ועד בקתת עץ עם יין ונגני ג'אז

רותם רוזנטל
13/02/2006

ברוכים הבאים לתאריך הרומנטי ביותר בשנה. הידעתם כי ברומא העתיקה נהגו לבצע בתאריך זה שידוכים בהגרלות?, לפעמים זה גם הצליח. בשנת 498 לספירה ביטל האפיפיור גלאסיוס את החג אבל המנהגים נשארו. לפי גרסה אחת ולנטיין היה כומר שהשיא בסתר זוגות אוהבים בימי הקיסר קלאודיוס, ולפי גרסא אחרת, ולנטיין היה בחור מאוהב ששלח לאהובתו מכתבים מהכלא וחתם בסופם – "שלך, ולנטיין", וכך נולד הקישור בין המילה "אהוב" ו"ולנטיין".

בימי הביניים באנגליה וצרפת, אגב, סברו כי ב-14 בפברואר מתחילה עונת הרבייה של הציפורים. אז מה אתם עומדים לעשות בחג האהבה המתקרב ובא? האם אתם נמנים על 20% מהישראלים שלא חוגגים את החג? אם אתם מנצלים כל סיבה למסיבה, הנה כמה אפשרויות:

לחובבי הסופרנוס

נעמי אנג'ל, אלמנתו של שמעיה אנג'ל, פתחה שירות קייטרינג מרוקאי תחת השם – "אנג'ל – אוכל שמלאכים אוכלים", והיא מציעה לוולנטיין מגשי עוגיות מתוקות (100 ¤) וריבות תוצרת בית (25 ¤). אפשר לקנות גם אריזה משולבת של ריבות ועוגיות (120 ¤) (להזמנות: 050-9215556, 03-7304334).

לצפוניים

מי שהאפיל הקלאסי מרטיט לו את הרומנטיקה, יכול לשים את פעמיו לאל & לור, מחלבת בוטיק בקיבוץ כינרת שמציעה תפריט מיוחד, בקתת עץ, נגני ג'אז ויין ללא הפסקה (210 ¤). יש להזמין מקום מראש (לפרטים: רן, 0544262250) .

גם במסעדת "אלומה" הגלילית עוסקים בקלאסיקה צרפתית בין המנות הראשונות לבחירה יוצעו גם טארט אגסים וגבינת גורגונזולה, פרמז'ן וסירלוין צלוי בוויניגרט זעתר וחזרת, בין המנות העיקריות יוצעו פילה עגל ברוטב יין וארבעה תבלינים על מצע ריזוטו פטריות חורף וראגו ירקות שורש, שווארמה של שוק טלה ופטריות פורטובלו מבושם בפטריות כמהין בליווי פירה כמהין, ובין הקינוחים יוגשו קרפ במילוי קרם הדרים, פרפה שוקולד ולרונה וגם פסיפלורה בליווי סלסת מנגו ברוטב מנגו. מחיר הארוחה הוא 180 ¤ לסועד והוא יוגש ב-14.2 בלבד (כביש תרשיחא, כפר ורדים, 04-9574477).

מי פנוי ברעננה?

האופנה והקונדיטור המוכשר גיל בר-חיים יציע מאפים מתוקים לכבוד חג האהבה בבית המאפה החדש "לה-פנריה": עוגת וולנטיין - עוגת גבינה עם שוקולד לבן בציפוי תותים טריים בזיגוג וויסקי (120 ¤), עוגת מוס שמפניה ואגסים (120 ¤). במקום יימכרו גם סוגי לחמים בצורות נשיקה (14 ¤). אגב, הלחמים במקום נאפים ללא שמרים וסוכר, אלא בתנור אבן ובתוספת ירקות ותבלינים טריים (החרושת 32, א.ת. רעננה, 09-7404454).

בוטיק הפטיסרי של בלדי מציע עוגת לבבות עם מוס וניל וג'לי פטל ב-98.90 ¤, או מוס לבבות שוקולד שמגיע בשני גדולים שמחירם 44.90 או 120 ¤ (התעשייה 19, רעננה, 06-7401011).

למאחרים להתארגן

אם תצטרכו לקנות בזריזות איזו עוגה בסופר, בידקו את עוגת הפיתוי שמציעה חברת "נטלי" שבה בצק פריך, דובדבנים, אוכמניות ותפוחי עץ. מחירי העוגה נעים בין 25.90-28.90 והיא נמכרת במלבנית שמשקלה 650 ג'.

למכורים לשוקולד

מותג השוקולד "שוקוטופ" מציע מארז פרלינים בצורת לבבות, ובו פרלינים משני סוגים – גנאש נוטלה בציפוי שוקולד חלב, ומילוי אייריש קרים בציפוי שוקולד לבן. משקלו של המארז הוא 100 ג' ומחירו 40 ¤ (מוקד ארצי להזמנות בטלפון 1-599-525-222, חנות הבוטיק בקניון קסטרא, חיפה, 04-8500518).

הקפה-ביסטרו Metro שבכפר סבא מציע מנת קינוח זוגית שמורכבת ממיני-קינוחים: שכבות שוקולד לבן ומוס פסיפלורה, נוגט, מוס שוקולד וקצפת על מרנג שקדים, קציפת גבינה ותות שדה/ טארטלט טופי, קרמל, שוקולד ואגוזי לוז. מחיר המנה – 43 ¤ (ויצמן 43, כפר סבא, 09-7457461).

בלוקאס, הבראסרי החדש בתל אביב, מציעים שני קוקטיילים לאוהבים: "נשיקה צרפתית" (שמפניה ורדים, 35 ¤) ושקיעה רומנטית (תותים, וודקה, שבבי עוגיות וקצפת, 35 ¤) (מאז"ה 5, רובע לב העיר, ת"א, 03-5252565).

אידלסון 10 חוגגים בסימן תותים ומנות קונדיטוריה צרפתיות, כהרגלם: עוגת פריזייה אצילית עם תותים וקרם פיסטוק, טארטלטים של קרם פטיסייר ותותים, פרוסת עוגה וכוס שמפניה תוגש לאוהבים ב-35 ¤ (אידלסון 10, רח' בן יהודה 252 (פינת ירמיהו), ת"א 03-5444154).

כדאי לבדוק גם את הטעמים ב- Tusha, שם יצרה הקונדיטורית והשפית אסנת רוט מגוון פינוקים מתוקים ב-20 ¤ ליחידה (אבן גבירול 61, 03-6091030, הברזל 6, רמת החי"ל, ת"א, 03-6449973).

רשת קופי בין משיקה טעם חדש לקראת הוולנטיינז – לאטה תאווה טרופית, המבוסס על תה שחור בתוספת טעמי פירות טרופיים, וניל צרפתי עשיר וחלב חם (גודל רגיל – 16 ¤, גדול – 18 ¤. ניתן להשיג בכל סניפי הרשת).

למי שמוותר מראש על הסקס

והנה קונספט שלא נתקלנו בו מזמן - מסעדת קוקונט מציעה ערב "אכול כפי יכולתך" ב-120 ¤. הגשת המנות תיפסק רק כשהסועדים יתריעו על כך, ואז יוכלו להמשיך לתפריט הקינוחים (גם הוא בסגנון עדות הכפי יכולתך) שעלותו 5 ¤ לאדם. בין המנות העיקריות תוכלו לבחור גם בין עוף ברוטב חמוץ מתוק, בקר ברוטב צדפות או דג קריספי ברוטב שום, צ'ילי ולימון. (משכית 32, הרצליה פיתוח, 09-9568959).

אם היית נוגעת בו רק עם מקל

בצ'ויה האסייתית מציעים ארוחה זוגית ב-178 ¤. הארוחה כוללת קוקטייל זוגי, שתייה קלה, מנת מרק לבחירה (טום יאם קון, מאלאגאטוני או מיסו), ועיקרית לבחירה (ברווז פריך עם מנדרין פנקייק, קומבינציית סושי או קומבינציית סושי ליחד בתוספת מנת נודלס לבחירה) (קרימניצקי 2 (פינת יגאל אלון) תל אביב, 03-5626665).

בסושידו, המקום שבו נוטים לשלב אוכל מוקפד עם עולם האמנות והעיצוב, מגישים תפריט יינות נתזים, קוות ושמפניות במגוון מחירים, כמו גם קוקטיילים על בסיס שמפניות וצ'ויה. במקום מוגש תפריט חדש (שד' רוטשילד 15, ת"א, 03-5177794).

למי שצריך אומץ

קולינה, הפסטה בר מבוגרשוב, יציעו 50% הנחה על כל האלכוהול והיינות במקום (בוגרשוב 27, 03-6299444).


בליפשיץ טפאס בר החליטו לעשות כבוד דווקא לסינגלים, שיקבלו 25% הנחה על הסינגל מאלטים ומתפריט מנות ספיישל. כמו כן, יוגש לאורך הערב קוקטייל Lonely Nights על בסיס ויסקי וורמוט אדום (בן יהודה 155, 03-5272517). אל תשכחו את הטאפסים.

לקלאסים

לא רחוק משם, בבליני, מציע השף יוגב ירוס טירמיסו תותים ושמפניה בכוס קוקטייל. כל אורחת תקבל ורד ומובטחות מנות מיוחדות (יחיאלי 6, מרכז סוזן דלל, נווה צדק, ת"א, 03-5178486).

מסעדת דיטה תעבור למראה הרומנטי: זרי פרחים יפוזרו ברחבי המסעדה ויוגש גם תפריט קוקטיילים חגיגי. גם מנת תותים בקצפת ב-28 ¤ באה בחשבון (רוטשילד 45, ת"א, 03-5604222).

לאוכלי הכשר

תפריט מיוחד במסעדת "פאסיפיק": למנות ראשונות יוגשו מנת שקדי עגל חלב ומנת לבבות רביולי במילוי עשבי תיבול ברוטב סאטה (55 ¤). כמנה זוגית עיקרית יוגש סטייק אנטריקוט דובלה בליווי תפוחי אדמה ובטטה אפויים, ברוטב ציר בקר ויין אדום 128 ¤. ולמנה זוגית אחרונה יוגש פונדו שוקולד ולרונה במילוי תותי בר ברוטב וניל קלאסי ( 40 ¤) (הירקון 145 (קראון פלזה), ת"א, 03-520116).

לתושבי אשקלון

השף גיא פרץ ממסעדת "גספאצ'ו" שבמלון הולידיי אין באשקלון מציע מנות מיוחדות לצד התפריט הקבוע וגם המציא להן שמות יצירתיים. בין המנות הראשונות יוגשו אווז התאווה (49 ¤), ודניס משכר חושים (49 ¤). לעיקריות יוגשו "פעם לי ופעם לך" - מנה זוגית הכוללת נתחי אנטרקוט בניחוח טימין ופלפלת גרוסה ועוד. יש גם קינוח על חשבון הבית -טראפלס שוקולד וברנדי מגולגלים בקקאו הולנדי (יקותיאל אדם 9, אשקלון, 08-6748886).

לאוהבי הבשר

NG, בר הבשר בנווה צדק, מציע את מנות הבשר הידועות במחירים מיוחדים: פורטרהאוס שמשקלו 1200 ג' יימכר ב-250 ¤, פילה עגל בבצל ויין יימכר ב-195 ¤, ואנטריקוט NG Max 800 ג' יימכר ב-178 ¤. תוכלו לקנח במגוון סוגי פאי שונים ב-32 ¤ (אחד העם 6, נווה צדק,ת"א, 03-5167888).

באודאון תל אביב והרצליה מציעים קוקטיילי אהבה ומנות מיוחדות. תפריט האוכל יעלה 160 ¤ לסועד (אודאון תל אביב - הארבעה 10, 03-5628868, אודאון הרצליה - הסדנאות 4, הרצליה פיתוח 9569567-09).

בפסטיס יציע אייל לביא תפריט פרובנסלי ב-240 ¤ לזוג. בין המנות: מחבת זוגית של פירות ים לוהטים, צלחת תאוות בשרים, ביסק סרטנים בשמנת וברנדי ועוד. מומלץ להזמין מקומות מראש (שד' רוטשילד 73, תל אביב 03-5250773, 03-6290964).

במיטבר, מאידך גיסא, ארוחת אנטיפסטי של בשרים ושני קוקטיילי קיר רואיל ב-64 ¤ לזוג. במקום יוגש גם תפריט קינוחים רומנטי, וכן, גם במיטבר תקבל כל בחורה ורד. מומלץ להזמין מקום מראש (שדרות חן 52, תל-אביב, 03-6956276).

לאלגנטים

ב-Messa יקבלו כל אורחי המסעדה משקה שוקולד לבן. בבר יגישו תפריט דגים ופירות ים ובמסעדה יוגשו מנות מיוחדות ותפריט קוקטיילים רומנטי. כל זוג יקבל בשוקולד ולרונה ביציאה מהמסעדה (הארבעה 19, 03-6856859).

בשחקים, במרומי מגדל אביב הרמת גני, מציעים באסטבן, הביסטרו שמוגדר כארץ-ישראלי, ארוחה זוגית. הארוחה תכלול מנה ראשונה, עיקרית, 2 כוסות יין וקינוח זוגי. (ז'בוטינסקי 7, רמת גן, 03-6114155).

בברקרולה הכפר-סבאית מציעים תפריט ולנטיין שלא כדאי לנפנף: קציפת שומר ובושם נענע, 2 מנות ראשונות לבחירה, כמו שרימפס בפנקו וקולרבי בקרמל הדרים וסלק; עיקרית זוגית של נתח אנטריקוט עסיסי או קדירת פירות ים ברוטב וולנטיין. הקינוח שאחרי - שוקולד זוגי ( 290 ש''ח לזוג) (רח' עתיר ידע 13, א.ת. החדש, כ"ס, 09-7669606).

בלילית מציעים ארוחה זוגית ורומנטיקה ב-300 ¤ לזוג: קיר ורדים, בין המנות הראשונות יוגשו טאטאקי סינטה עם סלט קטן של ארטישוקים שרופים, ניוקי צרובים עם פורצ'יני וכמהין, מנת ביניים של ביסק לוקוס וצ'יפוטלה, ולמנה עיקרית- מיקס גריל של צלעות וקבב טלה עם תבשיל חיטה ירוקה ולימונים כבושים, פיש אנד צ'יפס של לילית, ולקינוח - שוקולד ותותים ולדג'סטיף וודקה חבושים (דפנה 3, בית אסיה, ת"א, 03-6091331).

בננה בר מציעים תפריט מיוחד ב-180 ¤ לסועד, ובסיום הארוחה ורד אדום ושוקולד לב מתוק לכל בחורה (אחד העם 1 ת"א. 03-516191).

למודעים לבריאותם

למי שמאס בזיהום האוויר, בטיירה, מסעדת הבריאות התל אביבית שיש בה גם בר חמצן התל אביבי, מציעים ארוחה זוגית ומסאז'ים ב-100 ¤ לסועד (ירמיהו 54, ת"א, 03-6047222).

לטריפולטאים

בגואטה מציעים ארוחת טעימות טריפוליטאית זוגית. הארוחה תתחיל במבחר סלטים טריפוליטאיים, תמשיך עם ממולאים וקציצת הבית, או חריימה. מסיימים עם קוסקוס בשלושה טעמים ומלווים את הארוחה בבקבוק יין אדום או לבן ב-179 ¤ לזוג (שדרות ירושלים 6, מול תיאטרון נגה, תל-אביב, 03-6813993).

לפולנים

בסנדר מציעים יומיים משולבים של אהבה ופירות יבשים. מתחילים בשתי ראשונות לבחירה, ממשיכים למרק עוף עם קרעפלך ושתי עיקריות לבחירה. מסיימים (כמובן) בלפתן פירות יבשים. לצד הכל, יוגש בקבוק יין בוטיק ישראלי, והכל – ב-198 ¤ (לוינסקי 54, תל-אביב. 03-5371872).

לירושלמים

בארקדיה יציג השף עזרא קדם ארוחה זוגית ,שכולה חומרי גלם של תשוקה – פירות ים, חצילים, תותים והדרים. אם קדם מזמין, כדאי להתייצב (אגריפס 10, בסמטה, ירושלים, 02-6249138).

לעצמאים

אם בא לכם פשוט להכין איזו עוגת לב בבית, במרכז הקולינרי "לגעת באוכל" שבראשון לציון מציעים תבנית אינגליש קייק בצורת לב. התבנית מורכבת, למעשה, מתבנית משולשת ומכסה גלי ליצירת לב. יש ליצוק פנימה את התערובת ולכסות. לאחר האפייה יש להפוך את התבנית, או אז תתקבל צורת לב. מחיר התבנית הוא 85.60 לישנסקי 9, ראשון לציון, 03-9520390).

לחסכנים

ואם אתם קמצנים, חסכנים או סתם מאותגרי אוברדראפט, אך עדיין נותרה בכם מן הרומנטיקה, תוכלו לגשת לאחד מ-10 בתי הקפה בתל אביב, שמציעים חינם קפה ומאפה ירקות של טבעול.
ההצעה תקפה ליום שלישי 14 בפברואר, 10:00-22:00.

בין 10 בתי הקפה הרומנטיים: קפה קפה סניף אבן גבירול, ז'אנגלר בנמל תל-אביב, בדולינה בנמל תל-אביב, קפה לאטה בבזל, לוצ'ה בבוגרשוב, פלורנטין 10 ובר גיורא. במסעדת ארמדה בנמל תל-אביב, ובבתי הקפה בזל ואזטו באבן גבירול,–

הקפה והמאפה יחולקו בקונספט TO GO.

לאינטלקטואלים

אם תרצו להרשים את בן/בת הזוג שלכם באינטלקט עם טאצ' איטלקי תוכלו להתפנק במתחם האוזן השלישית בתל אביב, עם הקרנה מיוחדת של סרטים רומנטיים וארוחה זוגית בספגטים.

הארוחה כוללת 3 מנות פיאטני/ מנה ראשונה, 2 מנות עיקריות לבחירה מהתפריט, 2 קינוחי הבית ויין הבית חופשי. הסרטים הרומנטיים הם "פודינג אירופאי" ו"סיפור יפני".

מחיר ארוחה לזוג: 239 ש"ח בלבד. יש להזמין מקום מראש בטלפון 03-6207666

ספגטים, מקסים רח' קינג ג'ורג'48, מתחם האוזן השלישית, תל אביב.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully