אופים עם אלוף עולם

עיטורי שוקולד וסודות הפוטיפורים - אוליבייה בז'אר, לשעבר אלוף העולם בקונדיטוריה מגיע לארץ למספר מפגשים מצומצם

21/02/2006

אוליבייה בז'אר, לשעבר אלוף העולם באפייה, יגיע לארץ בחודש מרץ הקרוב, ויתארח בבית הספר לקונדיטורים "אסטלה כיתת אומן לקונדיטוריה", שבגבעת שמואל. במהלך ביקורו בישראל יעביר בז'אר מספר מצומצם של הדגמות ושתי כיתות אומן מעשיות בנושא מוסים ופטיפורים.

בז'אר, אלוף הקונדיטורים בשנת 1995, משמש, כיום כמאמן ומנהל הקבוצה הצרפתית לאליפות העולם לקונדיטוריה ומנהל בית ספר פרטי לקונדיטוריה בפרפיניאן שבדרום צרפת.

כיתות האומן יכללו שני מפגשים מעשיים, שיימשכו 7 שעות, והן יהיו מוגבלות ל-12 משתתפים בלבד. מפגשי ההדגמות, לעומת זאת, יהיו פתוחים לקהל רחב יותר והם יימשכו 3.5 שעות.

מחיר השתתפות בכיתת אומן: 1,800 ¤
מחיר השתתפות בהדגמה: 600 ¤
להרשמה ופרטים נוספים ניתן לפנות לטל' 03-5329381 או במייל

  • שוקולד

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully