תפריט חדש לדיניץ

השף אופיר וידבסקי מרענן את המטבח של דיניץ עם מולים טריים, סינטות צרובות וחצילים בתנור

26/02/2006

דיניץ בתל אביב מתהדר בתפריט מרוענן, שהרכיב השף החדש אופיר וידבסקי. וידבסקי בן ה-28 הוא ממקימי האסקו-בר, לשעבר השף של טרה טוסקנה וממובילי הקונספט של מטבח 'ארמדה'.

התפריט החדש כולל מנות ראשונות כדוגמת חציל בתנור עם קממבר עזים, סלסה עגבנית קלויות ויוגורט זעתר (34 ש"ח); טארט כרישה וחלומי עם גבינת עזים ועלים ירוקים (36 ש"ח).

בין המנות העיקריות: קרוסטיני שרימפס בחמאת פירות ים, שום ועשבי תיבול (32 ש"ח); קריספי קלמרי מוגש עם איולי בזיליקום וצ'ילי (35 ש"ח); קערת מולים טריים ברוטב שמנת, יין לבן, שום, עגבניות ועשבי תיבול (48 ש"ח); ניוקי עבודת יד ברוטב משתנה (34 ש"ח); סינטה צרובה על מצע פלפלים קלויים ובייבי תרד ברוטב בלסמי, צנוברים ודבש (39 ש"ח).


'דיניץ', רח' גרוזנברג 20 (פינת נחלת בנימין) תל אביב.
ג', ו' (ימי נחלת בנימין) - 08:00 עד אחרון הלקוחות
א', ב', ד', ה' – 12:00 עד אחרון הלקוחות
שבת 10:00 עד אחרון הלקוחות

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully