דיל ב-58 ש"ח בכנאפה
החומוסייה מציעה דיל מיוחד לחג (בערב החג -ג' 2.5 - וביום העצמאות - ד' 3.5), שכולל פיתות, חמוצים ביתיים, חומוס עם טחינה, קבב טלה, צ'יפס וסלט ירקות, כל זאת כשברקע מוזיקה ישראלית שמחה. 58 שקל לסועד.
(פרישמן 90 פינת שד' ח"ן. טל' 03-5274020)
חג צרפתי-ישראלי בפסיפיק
ארוחת חג בסגנון צרפתי-ישראלי. במהלך החג (יום ד'), בשעות 12:30-16:00, יוגשו פתיח, מנה ראשונה ומנה עיקרית ב-58 שקל. בערב יאמיר מחיר אותה ארוחה - בצירוף גביע יין או קינוח ל-158 שקל.
(קראון פלזה. הירקון 145. טל' 03-5201169)
תפריט אסייאתי בצ'ויה
במסעדה מציעים תפריט אסייאתי זוגי לחג. מנה ראשונה לבחירה: מרק אגדשי טופו, מרק מוליגטאני הודי או סלט עלים בווינגרט אסייאתי. עיקרית: פלטה זוגית של ברווז פציח וחביתיות מנדריניות. הארוחה מוגשת עם שני משקאות קלים, שני צ'ייסרים וקינוח זוגי. 158 שקל.
(קרמנצקי 2. טל' 03-5626665)
ארוחה זוגית באינדירה
גם במסעדה ההודית מציעים ארוחה זוגית לחג. ראשונה לבחירה: פקורה ירקות מצופים קמח עדשים, כיסון סמוסה ירקות ממולא תפוח אדמה או כופתת בטטה עם יוגורט. עיקרית: מיקס בשרים על האש - נתחי בקר טנדורי פיקנטי, חזה עוף טיקה ועוף טנדורי שלם בעשבי תיבול. הארוחה מוגשת עם סלט ירקות ויין הבית ללא הגבלה. 159 שקל.
(שאול המלך 4. טל' 03-6954437)
מיקס בשרים בננה בר
חוגגים עם מיקס בשרים זוגי על האש: נתחי אנטרקוט, פילה בקר, פרגיות וכבדי עוף. במיקס מוגש עם תפוחי אדמה ושני גביעי יין אדום או לבן. 158 שקל לזוג.
(אחד העם 1. טל' 03-5161915)
עסקית עצמאות בסטפן בראון
עסקית עצמאות שכוללת מנה ראשונה (לבחירה: חציל קלוי עם צנוברים, סלט קצוץ, לבנה, טחינה, פלפל אדום קלוי ועוד) ועיקרית (לבחירה: קבב טלה וצנוברים, נקניקיות טלה חריפות, המבורגר 220 גרם, פרגיות במרינדה או חזה עוף בחמאת בוטנים). המנה העיקרית מוגשת עם תפוחי אדמה, ירקות קלויים ומשקה קל או גביע יין הבית. 58 שקל לסועד.
(אלנבי 99. טל' 03-5604725)
על המרפסת ב-Olive Leaf
פותחים את עונת הקיץ ומשיקים בערב יום העצמאות את המרפסת החדשה, המשקיפה אל הים, בברביקיו שיכלול ירקות קלויים על הגריל, מבחר בשרים ללא הגבלה וטאפאס שונים. 200 שקל לסועד. יגשו גם קוקטיילים של הדרים או שקדים ואניס (20 ש"ח לקוקטייל). בצהרי יום העצמאות תוגש ארוחת יום הולדת למדינה ב-69 שקל, שתכלול מנה ראשונה ועיקרית ומשקה קל.
(מלון שרתון, הירקון 115. טל' 03-5219300)
נקניקיות חזיר במיטבר
במסעדת הבשרים הכינו לכבוד החג נקניקיות חזיר ביתיות: נקניקיה איטלקית פיקנטית עם עגבניות מיובשות, פסטו, צנוברים ומוצרלה ונקניקיה בווארית עם מחית כמהין ופרמזן. הנקניקיות מוגשות למנה ראשונה, עם לחמנייה, כרוב כבוש מבושל בבירה, מלפפונים חמוצים וחרדל דיז'ון (29-31 שקל), או כעיקרית, במנה הכוללת שתי נקניקיות על פירה עם כרוב כבוש וחרדל דיז'ון (54-59 שקל).
יקבי בוטיק ישראלים בקלואליס
לרגל ים העצמאות הכריזו במסעדה על חודש הצדעה ליקבי בוטיק ישראליים. במשך כל חודש מאי יתארחו במסעדה בעלי יקבים, שיערכו טעימות ויסבירו על יינותיהם. האירוע הראשון יתקיים יום אחרי יום העצמאות ב-4.5 עם טל פלטר מיקב פלטר.