במסגרת שיתוף פעולה בין מסעדת "פויקה" היפואית, יקב בנימינה ו"דרך היין" ייערכו מפגשי טעימות אוכל ויין בסניפי הרשת. היינות האדומים מסדרת "יוגב" של בנימינה, שעושה כבוד לכורמים המגדלים את הענבים, הותאמו במיוחד לתפריט הבשרי של "פויקה", המבוסס על בישול איטי בסיר הברזל הטרנדי.
הקהל שיגיע לסניף בו מתרחשת הפעילות (פרטים בהמשך) יפגוש את השף והבעלים של 'פויקה', שיבשל בסיר וייתן הדרכה לגבי השימוש בו. אנשי יקב בנימינה יערכו את טעימת היינות.
בנוסף, עד 7 ביולי יימכרו בכל סניפי "דרך היין" סירי פויקה ויחולקו שוברים לארוחה זוגית ב"פויקה" ב- 249 שקל, הכוללת שלוש מנות ובקבוק יין "יוגב", קברנה מרלו 2004. בין המנות המוצעות:
ראשונות - קדרת תפו"א מדורה, חציל קלוי עם כבד טלה, סלט פויקה עם בשר מעושן, קדרה אפריקאית.
עיקריות - אנטרקוט 250 גר', ראמפ סטייק בצ'אטני מנגו, קדרת פויקה עם ירקות שורש, בורגרים ביין.
קינוחים: עוגת שוקולד בפויקה, קציפת ליקר אמרולה ברום וקפה.
הפעילות תיערך בסניפי רשת "דרך היין" בנס ציונה (יום שישי, ה-30/6) ובמודיעין (יום שישי, ה-7/7).
משולש מסוכן בפריפריה
26.6.2006 / 8:13